แกงเผ็ดไข่

maeban 18 ก.ค. 2559 09:41 น.
ถูกใจ
0    138,666    0    37   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
บอกลาเมนูไข่แบบจำเจ มาลอง => แกงเผ็ดไข่ สูตรเด็ดสำหรับคนชอบกินไข่ แถมได้รสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องแกงและใบกะเพรา ได้ข้าวสวยร้อนๆ สักจานนะ ฟินมากกกก
ส่วนผสม
ไข่ไก่ต้มสุก         6    ฟอง
น้ำพริกแกงใต้     2    ช้อนโต๊ะ
กะปิ         2    ช้อนชา
น้ำปลา         1    ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ         2    ช้อนชา
ใบกะเพรา         1/4    ถ้วยตวง
กะทิ         250    กรัม
น้ำมันพืช         1    ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.โขลกน้ำพริกแกงใต้และกะปิให้เข้ากัน
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่น้ำพริกที่โขลกไว้ลงผัดพอหอม
3.ใส่กะทิลงผัดพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ 
4.ใส่ ไข่ไก่ต้มสุก เคี่ยวสักครู่ ใส่ใบกะเพรา คนให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว