ยำปลาทูน่า

maeban 5 ก.พ. 2561 12:00 น.
ถูกใจ
0    2,257    0    14   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูยำรสแซ่บจัดจ้านง่ายๆ กับปลาทูน่า เนื้อแน่น ผสมกับมายองเนส น้ำมะนาว เกลือป่น และพริกขี้หนูสวน จนเข้ากันดีแล้ว ตักวางลงบนผักสลัดบัตเตอร์เฮด โรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดและผักชี อีกนิดนะ แค่นี้ก็อร่อยฟินสุดๆ แล้วล่ะค่ะ
ส่วนผสม  
ปลาทูน่าในน้ำเกลือบีบน้ำออก 150 กรัม
พริกขี้หนูสวนซอย 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 1/4 ถ้วยตวง
มายองเนส             3 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นละเอียด 1/4 ช้อนชา
น้ำมะนาว               1 ช้อนชา
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 1/4 ถ้วยตวง
ผักสลัดบัตเตอร์เฮด 1 ต้น
ผักชีสำหรับตกแต่ง  

วิธีทำ
1. ผสมปลาทูน่า มายองเนส น้ำมะนาว และเกลือป่น คนพอเข้ากัน
2. ใส่พริกขี้หนูสวน และหอมแดง คนให้เข้ากันอีกครั้ง
3. ตักส่วนผสมที่ได้ลงในผักสลัดบัตเตอร์เฮด โรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดและผักชี จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว