หมูกรอบคั่วพริกกระเทียม

maeban 14 พ.ค. 2561 19:00 น.
ถูกใจ
0    26,370    0    16   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
แค่เมนูหมูกรอบ อย่างเดียวมันดูธรรมดาไปหน่อยเนอะ มาครั้งนี้เราเลยขอเพิ่มความอร่อยด้วยการนำมาคั่วพริกกระเทียม ในกระทะจนสุกเข้ากันดีแล้ว ก็ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจานนะ แค่นี้ก็อร่อยเด็ดชนะเลิศไปเลยจ้า
ส่วนผสม  
หมูกรอบหั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสีแดงสับ 2 เม็ด
ซอสปรุงรส 1 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช                1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอยสำหรับโรย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่พริกขี้หนูและกระเทียมลงเจียวพอเหลืองหอม
2. ใส่หมูกรอบปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันตักใส่จานโรยผักชี จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว