ปลาม้วนนึ่งตะไคร้

maeban 5 มิ.ย. 2561 19:00 น.
ถูกใจ
0    14,742    0    17   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ใครมีเวลาทำอาหารน้อยต้องไม่พลาดกับเมนูง่ายๆ ที่แฝงด้วยความอร่อย อย่าง ปลาม้วนนึ่งตะไคร้ เนื้อปลาทับทิมนุ่มๆ แล่เป็นชิ้น ม้วนกับก้านตะไคร้ แล้วนำไปนึ่งจนสุกหอม เสิร์ฟพร้อมซอสปรุงรส อร่อยเด็ดสุดๆ เลยจ้า
ส่วนผสม  
เนื้อปลาทับทิมแล่ 200 กรัม
เกลือป่นหยาบ 1 ช้อนชา
ตะไคร้     3 ต้น
ซอสปรุงรส  
   
วิธีทำ
1. โรยเกลือป่นบนเนื้อปลาทับทิม พักไว้
2. บุบตะไคร้ หั่นท่อน น้ำเนื้อปลามาม้วน กลัดด้วยไม้กลัด             
3. นำไปนึ่ง 10 - 15 นาที จัดใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ พร้อมซอสปรุงรส
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว