หอยนางรมทอดซอสมะนาว

maeban 14 มิ.ย. 2561 08:00 น.
ถูกใจ
0    1,136    0    10   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ขอเอาใจคนที่ชอบกินซีฟุ้ดกับ หอยนางรมทอดซอสมะนาว หอยนางรม ตัวโต๊โตคลุกแป้ง ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสมะนาว รสเปรี้ยวอมหวาน อร่อยเข้ากันสุดๆ เลยไปเลยจ้า
ส่วนผสม  
หอยนางรมสด 150 กรัม
ไข่ไก่ตีพอแตก 1 ฟอง
แป้งทอดกรอบสำเร็จรูปสำหรับคลุก  
เกล็ดขนมปังสำหรับคลุก  
น้ำมันพืชสำหรับทอด  

วิธีทำ
1. นำหอยนางรมคลุกแป้งทอดกรอบ ชุบไข่ไก่ และคลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
2. ใส่ลงทอดในน้ำมันพืชร้อนไฟปานกลางพอสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่ภาชนะ เสิร์ฟพร้อมซอสมะนาว
 
ส่วนผสมซอสมะนาว  
มายองเนส             1/4 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นหยาบ 1/8 ช้อนชา

วิธีทำ
ผสมมายองเนส น้ำมะนาว นมข้นหวาน และเกลือป่น คนให้เข้ากัน
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว