อกไก่นึ่งมะนาว

maeban 29 มิ.ย. 2561 12:00 น.
ถูกใจ
1    17,791    0    24   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
พบกับเมนูอาหารสุดแซ่บ อย่าง อกไก่นึ่งมะนาว อกไก่ เนื้อแน่นๆ นึ่งจนสุกหอม ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บจัดจ้านลงไป ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ แค่นี้ก็เลิศแล้วจ้า เพียแค่หม่ำคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความแซ่บจัดจ้านถึงคำโตเลยทีเดียว
ส่วนผสม  
อกไก่หั่นชิ้น 250 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกสดสีแดงสับ    2 ช้อนชา
น้ำปลาหมักธรรมชาติ           1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 1 1/2 ช้อนชา
น้ำมะนาว               2 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง  

วิธีทำ
1. ผสมกระเทียม พริกสด น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน พักไว้
2. นำอกไก่ขึ้นนึ่งบนลังถึงร้อนไฟปานกลางจนกว่าจะสุก จัดใส่ภาชนะ ราดด้วยส่วนผสมข้อที่ 1 ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว