อ่องปูนา

maeban 24 ธ.ค. 2561 15:21 น.
ถูกใจ
1    8,254    0    6   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เห็นแล้วน้ำลายไหลกันเลยทีเดียวกับเมนู #อ่องปูนา นับวันยิ่งหาทานยาก วันนี้แม่บ้านเลยนำสูตรมาให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำทานที่บ้านกันดูจ้า
ส่วนผสม
ปูนา 15 ตัว
ไข่ไก่ (เฉพาะไข่แดง) 3 ฟอง
เกลือป่นหยาบ 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ
1. แกะกระดองปู จากนั้นใช้ด้ามช้อน ตักเอามันปูสีเหลืองออกมาใส่ภาชนะ พักไว้
2. นำกระดองปูที่แกะแล้ว ไปล้างให้สะอาด พักไว้ให้แห้ง
3. ผสมส่วนผสมข้อที่ 1 ไข่แดง และเกลือป่น คนให้เข้ากัน
4. ตักส่วนผสมข้อที่ 3 ใส่กระดองปูให้เต็ม นำขึ้นย่างบนเตาไฟจนสุกเหลือง จัดใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว