ข้าวผัดกะเพราเห็ด รวมมิตร 

maeban 21 ก.ค. 2559 12:41 น.
ถูกใจ
0    12,071    0    15   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูอาหาร ง่ายๆ ได้คุณค่าจากเห็ด เพราะเห็ดให้โปรตีนสูง คลอเรสตอรอลต่ำ เมนูนี้ แม่บ้านแนะนำเลย อร่อยดีคะ


ส่วนผสม
ข้าวสวย 150 กรัม
เห็ดออรินจิหั่นชิ้น 30 กรัม
เห็ดนางฟ้า 30 กรัม
เห็ดชิเมจิ 30 กรัม
เห็ดหูหนู 30 กรัม
พริกขี้หนู 7 เม็ด
กระเทียม 4 กลีบ
ซอสหอยนางรมเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์ 2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/8 ช้อนชา
ใบกะเพรา 1/4 ถ้วยตวง
น้ำมันพืช 2 ช้อนชา


วิธีทำ
1. โขลกพริกขี้หนูและกระเทียมพอละเอียด ตักขึ้นพักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงผัดพอหอม ใส่เห็ดออรินจิ เห็ดนางฟ้า เห็ดชิเมจิ และเห็ดหูหนู ผัดพอสุก ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมเขŒมขŒน ตราเด็กสมบูรณ์ และน้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่าผัดพอเข้ากัน
3. ใส่ใบกะเพราผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ยกลง ตักราดไว้ข้าง ๆ ข้าวสวย จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว