ส้มตำปูม้า

maeban 26 ธ.ค. 2559 20:00 น.
ถูกใจ
1    38,872    0    25   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูส้มตำรสเด็ดของโปรดของสาวๆ ปูม้าสดๆ แช่เย็นเจี๊ยบ เนื้อหวานอร่อย รับรองอร่อยแซ่บติดใจ
ส่วนผสม  
มะละกอขูดเป็นเส้น 100 กรัม
พริกขี้หนูสีแดง       5 เม็ด
กระเทียม 3 กลีบ
น้ำปลา   1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศสีดาผ่าครึ่ง 2 ลูก
ถั่วฝักยาวซอย       1 ฝัก
ปูม้าสด   1 ตัว

วิธีทำ
1. โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมพอแหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลปี๊บ โขลกเบา ๆ ให้น้ำตาลปี๊บละลาย
2. ใส่มะละกอ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาวและปูม้าดอง โขลกเบาๆ ให้เข้ากัน ตักใส่จาน จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว