กุ้งนึ่งซีอิ๊ว

maeban 15 พ.ค. 2560 15:00 น.
ถูกใจ
0    3,625    0    12   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูสุขภาพง่าย ๆ กับกุ้งสด เนื้อแน่น เคล้าด้วยซีอิ๊ว และเครื่องปรุงรสต่าง ๆ แล้วนึ่งจนสุกหอม ปิดท้ายด้วยโรยขิง และต้นหอมอีกนิด ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมหม่ำได้เลย
ส่วนผสม  
กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 7 ตัว
ต้นหอมหั่นท่อน 1/4 ถ้วยตวง
ขิงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
น้ำมันงา 1/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ผสมซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น น้ำมันงา น้ำเปล่า คนพอเข้ากัน
2. วางกุ้งลงบนภาชนะ ราดด้วยส่วนผสมในข้อที่ 1 นำขึ้นนึ่งประมาณ 3 นาที เปิดฝา โรยขิง ต้นหอม ปิดฝานึ่งต่อสักครู่ยกลง จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว