ไข่กระทะหน้ากุ้ง

maeban 20 ก.ค. 2559 11:00 น.
ถูกใจ
1    64,655    0    33   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูอาหารเช้าแสนอร่อย หอมฉุย เสิร์ฟบนกระทะร้อน อร่อย รวดเร็ว ใช้เวลาทำไม่นาน เป็นเมนูโปรดของใครบ้างน๊าาา



ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
กุ้งสดปอกเปลือกหั่นชิ้น 150 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
พริกหวานสีเขียว สีเหลือง สีแดง หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 60 กรัม
พริกไทยดำบด ¼ ช้อนชา
เชดดาร์ชีสขูด 50 กรัม
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือสมุทร ¼ ช้อนชา
พาร์สเลย์สับสำหรับโรย  
น้ำมันพืชสำหรับทากระทะ  

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กุ้งลงผัดพอสุก ใส่พริกหวาน ปรุงรสด้วยเกลือสมุทร พริกไทยดำบด พอสุกตักขึ้นพักไว้
2.ตั้งกระทะสำหรับทำไข่กระทะบนเตา ทาน้ำมันพืชเล็กน้อย ตอกไข่ไก่ลงทอดพอสุก    ตักส่วนผสมข้อที่ 1 ราดพอทั่ว โรยด้วยเชดดาร์ชีส พริกไทยดำบด พาร์สเลย์สับ พอชีส ละลายยกลง จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว