FOLLOW
@XWU2077F
บทความแนะนำ
สูตรอาหาร
แม่บ้าน
M
arket
หนังสือ
Maeban Club
ดูทั้งหมด
ข่าวสารและกิจกรรม
สาระน่ารู้
สมัครสมาชิก
เข้าสู่ระบบ
FOLLOW
หน้าแรก
บทความแนะนำ
สูตรอาหาร
แม่บ้าน
M
arket
MENU
แม่บ้าน
M
arket
ทั้งหมด
หนังสือ
แม่บ้าน
M
arket
หมวดอาชีพ
หมวดอาหารเพื่อสุขภาพ
หมวดอาหารนานาชาติ
หมวดอาหารนานาชาติ (หนังสือแปล)
หมวดเครื่องดื่ม
หมวดเครื่องดื่ม (หนังสือแปล)
หมวดอาหารไทย
หมวดขนมไทย
หมวดเบเกอรี่
หมวดเบเกอรี่ (หนังสือแปล)
หมวดอาหารว่าง
หมวดงานถักโครเชต์
หมวดงานถักโครเชต์ (หนังสือแปล)
หมวดงานถักนิตติ้ง
หมวดงานถักโครเชต์ - นิตติ้ง (หนังสือแปล)
หมวดงานผ้า (หนังสือแปล)
หมวดงานกระดาษ (หนังสือแปล)
หมวดงานประดิษฐ์ทั่วไป
หมวดงานประดิษฐ์ทั่วไป (หนังสือแปล)
หมวดงานปัก
หมวดงานปัก (หนังสือแปล)
หมวดนิยายแปล
หมวดเกษตร
ดูทั้งหมด
Maeban Club
แม่บ้าน
M
arket
มกราคม
กุมภาพันธ์
มีนาคม
เมษายน
พฤษภาคม
มิถุนายน
กรกฎาคม
สิงหาคม
กันยายน
ตุลาคม
พฤศจิกายน
ธันวาคม
ดูทั้งหมด
ดูทั้งหมด
ข่าวสารและกิจกรรม
สาระน่ารู้
ติดต่อเรา
ร่วมงานกับเรา
นโยบายความเป็นส่วนตัว
ตรวจสอบสถานะการจัดส่ง
แจ้งการชำระเงิน
FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
แชร์เมนูใหม่
บล็อคเกอร์ทั้งหมด
บล็อคเกอร์ทั้งหมด
เต้าหู้ปลาผัดยอดฟักแม้ว
maeban
28 ก.พ. 2560 15:31 น.
ถูกใจ
2
41,143
0
32
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูสุขภาพดีจานง่ายๆ ผัดกับกระเทียมสับ ซีอิ๊วขาวหน่อย ก็อร่อยแล้วค่ะ
ส่วนผสม
ยอดฟักแม้วเด็ดท่อน
150 กรัม
เต้าหู้ปลาหั่นชิ้น
50 กรัม
กระเทียมสับ
1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว
1 ช้อนชา
ซอสเห็ดหอม
2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา
น้ำเปล่า
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำในพืชพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม
2.ใส่เต้าหู้ปลา ฟักแม้ว ผัดพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม น้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่า ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
กลับ
ผัด
,
ผัดผัก
,
อาหารเพื่อสุขภาพ
,
แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand
ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง
ให้คะแนนกับ maeban
5
4
3
2
1
Follow +
2
Follower
0
Following
18
Share
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
ไข่นกกระทาลูกเขย (Step By Step)
ปกติไข่ลูกเขยมักจะใช้เป็นไข่เป็ด แต่ถ้าลองเปลี่ยนเป็นไข่นะกระทาน่าจะดีเหมือนกัน วันนี้เลยได้เป็นเมนู “ไข่นกกระทาลูกเขย” วิธีทำเหมือนกับการใช้ไข่เป็ด รวมถึงรสชาติก็ครบเครื่องเหมือนกัน ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยวเบา ๆ กินกับข้าวสวยอร่อยเริ่ด
ค้างคาวเผือก (Step by Step)
ค้างคาวเผือก อาหารว่างไทยโบราณ ที่หากินได้ยากในปัจจุบัน และแทบจะไม่มีใครรู้จัก เดิมทีเป็นอาหารว่างที่ชาววังนิยมกินกัน เรียกว่าขนมค้างคาว โดยที่มาของชื่อนั้นมาจากลักษณะขนมที่เป็นสามเหลี่ยม คล้ายกับค้างคาวเวลาหุบปีกห้อยหัวนั่นเอง ใครที่อยากลองฝึกทำอาหารว่างโบราณ ก็จดสูตรแล้วไปทำกันเลย
ซี่โครงหมูนึ่ง (Step by Step)
แจกสูตรเมนูสไตล์จีน ๆ ซี่โครงหมูนึ่ง ซี่โครงหมูอ่อนหั่นชิ้น คลุกเคล้ากับส่วนผสมต่าง ๆ นึ่งจนสุกหอม แค่ได้กลิ่นก็ชวนหิวแล้ว สูตรนี้บอกเลยว่าเด็ด!
น้ำพริกปลากรอบ (Step by Step)
เมนูที่หลายบ้านต้องมีติดไว้ก็คงหนีไม่พ้นน้ำพริกแห้ง เพราะกินง่าย แถมยังเก็บไว้ได้นาน ครั้งนี้เราก็จะมาแจกสูตร #น้ำพริกปลากรอบ สูตรนี้บอกเลยว่าทำง่ายมาก ๆ กินกับอะไรก็อร่อย แต่อาจจะเก็บไว้ได้ไม่นาน เพราะอร่อยจนกินหมดก่อน
น้ำพริกเผามันกุ้ง น้ำพริกสูตรเด็ด (Step by Step)
ขาดเธอเหมือนขาดใจ ขาดน้ำพริกไปก็ขาดใจเหมือนกัน แจกสูตร #น้ำพริกเผามันกุ้ง น้ำพริกเผารสเด็ด เสริมด้วยมันกุ้งเพิ่มความนัว จะเอาไปคลุกข้าว จิ้มกับผักสด หรือทาขนมปังก็อร่อย
maeban Market
อาหารไทย Clean Food
฿220
฿154
เมนูอร่อยทานบ่อยอายุยืน
฿179
฿125
Salad&Smoothie Bowl
฿220
฿154
แสดงความคิดเห็น
* จำเป็นต้องกรอก
คะแนนสำหรับเมนูนี้
*
5
4
3
2
1
รายละเอียด
*
ยังไม่มีรีวิว
สูตรอาหารใกล้เคียง
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด
ผัดกระเจี๊ยบกุ้งสด
อาหารไทยรสเลิศจากผักสีสวย อย่าง กระเจี๊ยบเขียวเนื้อนุ่ม ที่นำมาผัดพอสุกกับกุ้งตัวโต เนื้อแน่นสีส้มสวย เพิ่มความหอมด้วยกระเทียม แล้วปรุงรสจนอร่อยเด็ด ก็พร้อมจัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ สักจาน รับรองว่าฟินสุด ๆ เลยค่ะ
40
76,789
1
0
40
76789
1
0
maeban
ทาโก้สไตล์ตุรกี
ใครชอบรับประทานรสจัดต้องห้ามพลาดเด็ดขาด ครั้งนี้แม่บ้านขอนำเอาอาหารรสจัดจ้านสไตล์ตุรกี เอามาแปลงเป็นไทย โดยนำเอาผักกาดขาวมาแทนแผ่นแป้งทาโก้ แล้วใส่ส่วนผสมไส้รสเผ็ดลงไป รับประทานเป็นคำๆ เหมาะเป็นอาหารว่างยามบ่ายได้อย่างดี
20
20,825
1
0
20
20825
1
0
maeban
ผัดคะน้าหมูนุ่มใส่เต้าเจี้ยว
มาอร่อยเด็ดไปกับ ผัดคะน้าหมูนุ่มใส่เต้าเจี้ยว หมูสันนอกหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับคะน้า กรุบกรอบที่ชิ้นขนาดพอดีคำ จนเข้ากันดีแล้ว เพิ่มความกลมกล่อมอีกนิดด้วยเต้าเจี้ยวและซอสปรุงรสต่างๆ จนกลายเป็นเมนูง่ายๆ รสเลิศ ยิ่งกินกับข้าวสวยนะ ฟินมากเลยจ้า
22
12,626
1
0
22
12626
1
0
maeban
หอยขมผัดฉ่า
ก่อนเลิกงานใครที่กำลังคิดว่ามื้อเย็นจะทำอะไรกินดี แม่บ้านขอนำเสนอ "หอยขมผัดฉ่า" ที่ไม่ขมอย่างชื่่อ แถมยังให้รสแซบๆ หอมสมุนไพรอีกด้วย
28
18,408
1
0
28
18408
1
0
maeban
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด
แม่บ้าน
M
arket
ดูสินค้าทั้งหมด
Salad&Smoothie Bowl
฿220
฿154
อาหารไทย Clean Food
฿220
฿154
ขายดี
แนะนำ
เมนูอร่อยทานบ่อยอายุยืน
฿179
฿125
ขายดี
ดูสินค้าทั้งหมด
เข้าสู่ระบบ
อีเมล / ชื่อเข้าระบบ
*
รหัสผ่าน
*
ลืมรหัสผ่าน
|
สมัครสมาชิกใหม่
|
เข้าสู่ระบบด้วยเฟสบุ๊ค