เคล็ดลับการปอกเปลือกขิง ปอกเปลือกง่าย ๆ ด้วยกระดาษฟอยล์

การปอกเปลือกขิงนั้นทำได้หลายวิธี ทั้งใช้มีดหรือใช้ช้อนขูด วันนี้เรามีเคล็ดลับการปอกเปลือกขิงอีกวิธีหนึ่งมาฝาก ก็คือการใช้กระดาษฟอยล์นั่นเอง ทำยังไงบ้างไปดูกันเลย...

แจกสูตรน้ำสต๊อก หัวใจสำคัญในการทำอาหาร

ทุกคนรู้จักน้ำสต๊อกกันไหม น้ำสต๊อกก็คือ น้ำที่นำไปต้มกับวัตถุดิบต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น กระดูกหมู กระดูกวัว กระดูกไก่ ก้างปลา เปลือกกุ้ง กระดองปู...

หัวไชเท้าดองสไตล์เกาหลี ดองเองง่าย ๆ ไม่ต้องง้อร้าน

ในมื้ออาหารเกาหลี สิ่งที่ขาดไปไม่ได้เลยก็คือเครื่องเคียงต่าง ๆ ที่ไว้ทานคู่กับอาหารในมื้อนั้น ๆ อาหารแต่ละอย่างก็จะมีเครื่องเคียงที่แตกต่างกันไป สำหรับไก่ทอดสไตล์เกาหลีก็มักจะกินคู่กับหัวไชเท้าดองที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน

แปลงร่างขนมเข่งให้เป็นกะลอจี๊

หลังจากไหว้เจ้าช่วงตรุษจีนก็มีของไหว้เหลือเต็มไปหมด พวกหมูเห็ดเป็ดไก่ทั้งหลายก็เอาไปต้มผัดแกงทอดเป็นเมนูอื่น ๆ ได้ แต่ ขนมเข่ง นี่สิ กินเท่าไหร่ก็ไม่หมด...

10 เมนูจากของไหว้เจ้า ดัดแปลงของไหว้เจ้าให้เป็นเมนูแสนอร่อย

เข้าสู่ช่วงเวลาสำคัญของชาวไทยเชื้อสายจีนอีกครั้งกับ เทศกาลตรุษจีน หลายครอบครัวก็ได้เตรียมซื้ออาหารไว้สำหรับไหว้เจ้ากันเรียบร้อยแล้ว แต่ว่าหลังไหว้เสร็จจะทำยังไงกับของไหว้เหล่านี้ดี...

แยมโฮมเมด ชาเอิร์ลเกรย์ & ช็อกโกแลต ทำแยมกินเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน

ตอนเช้าต้องรีบไปทำงาน ไม่มีเวลาทำกับข้าวกิน หลายคนก็คงเลือกกินอะไรง่าย ๆ อย่างขนมปังปิ้งกินคู่กับแยมรสชาติต่าง ๆ

ไก่ต้มน้ำปลา ไก่เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นน้ำปลา

แจก สูตรไก่ต้มน้ำปลา ทำเองง่าย ๆ ที่บ้าน ทานได้ทั้งครอบครัว ไก่ต้มเนื้อนุ่ม ๆ หอมกลิ่นน้ำปลา กินกับข้าวสวย...

ลูกตาลลอยแก้ว ขนมหวานไทย เย็นฉ่ำชื่นใจ

ลูกตาลเชื่อมหวาน ๆ ใส่น้ำแข็งที่กินแล้วจะช่วยให้เย็นฉ่ำชื่นใจยิ่งขึ้น วิธีทำก็ไม่ยาก ไปดูกันเลยจ้า

น้ำพริกหยำ ทำน้ำพริกง่าย ๆ ไม่ต้องใช้ครก

น้ำพริก เป็นอาหารที่อยู่คู่ครัวคนไทยมาตั้งแต่โบราณ น้ำพริกของแต่ละภาคก็จะมีเอกลักษณ์แตกต่างกันไป วันนี้เรามาแจกสูตร น้ำพริกหยำ...

มัดรวมสูตรอาหารทำกินปีใหม่จากโรงเส้นหมี่ชอเฮง (คลิป)

จะปีใหม่แล้ว มีเมนูอาหารไว้ทำทานกันแล้วหรือยังจ๊ะเพื่อน ๆ ถ้ายังไม่มีก็เตรียมจดสูตรอาหารแสนอร่อยที่ทาง โรงเส้นหมี่ชอเฮง ใจดีเตรียมมาให้อย่างจุใจ...

กากหมูกระเทียมเจียว กากหมูกรอบ เคี้ยวดังกรุบ

แจกสูตรกากหมูกระเทียมเจียว แบบละเอียดทุกขั้นตอน ถ้าใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวจะรู้ดีว่ากากหมูเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลย มีก๋วยเตี๋ยวก็ต้องมีกากหมู...

สูตรหมูกระเทียม 3 แบบ แบบไหนที่โดนใจคุณ

นั่งอยู่ร้านตามสั่ง เพื่อนถามว่ากินอะไรดี นึกอะไรไม่ออกก็สั่ง #หมูกระเทียม ไว้ก่อน แต่ทำไมหมูกระเทียมแต่ละร้านถึงทำไม่เหมือนกัน...

ทำไข่มุกกินเอง ปั้นเอง ต้มเอง กินเอง ไม่ง้อร้าน

เครื่องดื่มในตอนนี้ไม่ว่าจะเป็นชานม ชาเขียว ชาผลไม้ หรือโกโก้ ใด ๆ ล้วนใส่ ไข่มุก เป็นท็อปปิ้งไว้เคี้ยวเพลิน ๆ เพิ่มความอร่อย...

เคล็ดลับทำผักกาดดอง ดองเองกินเอง ปลอดภัยหายห่วง

ผักกาดดอง สามารถนำไปทำเมนูได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด หรือยำ แต่ก่อนจะเอาไปทำอาหาร เราก็ต้องมาดองผักกาดกันก่อน

มือใหม่หัดจีบ วิธีทำขนมจีบสำหรับมือใหม่

หลายคนอาจจะคิดว่าการทำขนมจีบ นั้นดูยุ่งยาก โดยเฉพาะการห่อไส้และการพับจีบให้สวยงาม แต่เหล่ามือใหม่หัดจีบ ไม่ต้องกังวลไป เพราะวันนี้เรามีวิธีทำขนมจีบสำหรับมือใหม่

5 ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ้าเด็ดย่านสวนมะลิ

เราคัดไว้แล้วสำหรับ 5 ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ้าเด็ดย่านสวนมะลิ อิ่ม อร่อย ฟินแน่นอน!

วิธีลอกป้ายราคาจากขวดโหล ลอกออกง่าย ขวดใสปิ๊ง

หลายคนคงเคยเจอปัญหาลอกป้ายราคาออกจากขวดโหลไม่ได้ หรือลอกออกยากมาก แถมเวลาลอกออกมาก็มีกาวเหนียว ๆ ติดมาอีก

ไข่ตานีตาเดียว ต้มไข่ง่ายนิดเดียว

ไข่ตานี หลาย ๆ คนอาจจะไม่เคยได้ยินชื่อนี้ แต่ถ้าบอกว่า #ไข่ต้มยางมะตูม ทุกคนก็คงจะร้องอ๋อทันที

แม่ประนอม... ตอบโจทย์ความอร่อยเมนูอาหารไทย

เมนูอาหารไทยหลายชนิดมีส่วนผสมหลักเป็น "พริกแกง หรือ เครื่องแกง" ซึ่งก็มีให้เลือกอีกหลายชนิดไปอีก ทั้ง แกงเผ็ด แกงส้ม แกงคั่ว แกงเขียวหวาน แกงพะแนง แกงกะหรี่ แกงมัสมั่น

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา เมนูหมู ๆ อร่อยเพลินจนลืมอ้วน

เมนูชวนอ้วนมาอีกแล้วจ้า แจกสูตร #หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ทอดจนเหลืองกรอบ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ

ขจัดคราบหินปูนคืนชีพให้กับกาต้มน้ำได้ผล 100%

วิ่งไปดูกาต้มน้ำในครัวเดี๋ยวนี้ว่ามีคราบหินปูนหรือเปล่า? ถ้ามีมาทำตามขั้นตอนดังนี้เลย

ไข่ต้มดองซีอิ๊ว เมนูสไตล์ญี่ปุ่น ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

ช่วงที่ผ่านมาเมนู ไข่ดิบดองซีอิ๊ว มาแรงมาก ๆ แต่ถ้าใครไม่อยากกินไข่ดิบ เราก็ขอแนะนำ ไข่ต้มดองซีอิ๊ว

น้ำซอสผัดไทย ซอสผัดไทยทำเองได้ที่บ้าน

อยากกินผัดไทยแต่ขี้เกียจออกไปซื้อ ก็ทำกินเองมันซะเลย ก่อนจะเริ่มผัดก็ต้องทำซอสกันก่อนนะจ๊ะ

อาหารเรียบง่าย วิถีพื้นบ้าน มากไปด้วยเสน่ห์

เมื่อครั้งยังเป็นเด็กเคยคิดว่าอยากเกิดเป็นฝรั่งจัง เพราะบ้านเมืองเขาดูสวยงามอย่างที่เราไม่เคยเห็น มีอะไรใหม่ ๆ ให้ดูตลอดเวลา

กิจกรรมจบ แต่เราไม่จบ กับงาน Eat Local Cooking On Tour ครั้งที่ 1 จังหวัดราชบุรี

กิจกรรมที่แม่บ้านร่วมมือกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย จัดขึ้นเพื่อกลุ่มคนที่รักการทำอาหาร โดยครั้งนี้เราได้นำวัตถุดิบหลักของจังหวัดราชบุรี อาทิ เต้าหู้ดำ และสับปะรดบ้านคา มาทำเมนูเด็ดไม่เหมือนใคร

"ชาร์โคล" ทานเยอะ ๆ อาจมีผลเสียต่อร่างกาย!

ล่าสุดทางนิวยอร์ก สหรัฐฯ ก็ได้เริ่มมีการสั่งห้ามให้ใช้ชาร์โคลเป็นส่วนผสมในอาหารกันแล้วเพราะอะไรไปดูกัน

50 ร้านอาหารและคาเฟ่ภาคเหนือ

รวมสุดยอดร้านอาหารและคาเฟ่ภาคเหนือ...กินฟิน ๆ ราคาสบายกระเป๋า

เมนูดังจากละครไทย

แจกฟรี! สูตรอาหารไทยโบราณหาทานยากจากละครไทย อาทิ แกงชักส้ม น้ำพริกลงเรือ ฯลฯ

6 สูตรน้ำยำจัดว่าเด็ด

ปัจจุบันนี้ไม่ว่าจะกินอะไร ไม่ว่าจะเป็นกับข้าว กับแกล้ม หรือแม้แต่ของกินเล่นก็ต้องมีอะไรมาจิ้มและคลุกเคล้าเพื่อเพิ่มรสชาติให้เมนูนั้นมีความอร่อยมากยิ่งขึ้น

เมนู 4 ภาคที่คุ้นตา

ใครว่าอาหารไทยไม่เด็ด ตอนนี้ชื่อเสียงขจรขจายไปทั่วโลกแล้วนะจ๊ะขอบอก ไม่ว่าจะเป็นภาคไหน ๆ เหนือ กลาง อีสาน ใต้ ก็ขึ้นชื่อเรื่องความเด็ด เผ็ด ร้อนทั้งนั้น

นุ่มอร่อยกับเมนูจากขนมปัง

อยากทำขนมกินเองที่บ้านแต่ไม่มีฝีมือ กลัวไม่อร่อยบ้างล่ะ กลัวทำครัวพังบ้างล่ะ แต่อย่าเพิ่งถอดใจไปค่ะ

6 เมนูอร่อยจากผักริมรั้ว

สำหรับผักสวนครัวหรือผักริมรั้วนั้น ใคร ๆ ก็คงรู้จักเพราะเป็นพืชที่ปลูกง่ายและเก็บเกี่ยวได้ตลอด ประหยัดค่าใช่จ่ายและปลอดสารอีกด้วย

กินคลีนวันละมื้อ

มาทานอาหารคลีนเพื่อสุขภาพกันเถอะค่ะ วันละมื้อก็ยังดี เพราะเป็นอาหารพลังงานต่ำ ไขมันน้อย กินแล้วดีต่อสุขภาพ และยังมีของแถมเป็นน้ำหนักที่ลดลงอีกด้วยนะเออ ประโยชน์เยอะอย่างนี้จึงไม่แปลกเลยที่เดี๋ยวนี้ใคร ๆ ก็หันมากินคลีนกัน

จับบะหมี่มาทำอาหาร

เรื่องเส้น ๆ อย่างแรกที่นึกถึงคงหนีไม่พ้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เรียกได้ว่าเป็นอาหารสำหรับเด็กหอ จริงอยู่ที่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป นั้นสะดวกรวดเร็วมากในการทานและหาซื้อได้ง่าย

เมนูง่าย ๆ กับของไหว้ตรุษจีน

“ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้” จ้าทุกคน ใกล้เข้ามาแล้วนะกับเทศกาลตรุษจีน เชื่อว่าพี่น้องชาวไทยเชื้อสายมังกรคงกำลังตระเตรียมอาหารมงคลเพื่อไหว้บรรพบุรุษและเฉลิมฉลองกันอยู่แน่ ๆ

5 เมนูอาหารเหนือถูกปากคนไทย

สวัสดีเจ้า กิ๋นข้าวแล้วกา...ทักทายภาษาคำเมืองซะหน่อยเพราะวันนี้เราจะพาทุกคนขึ้นเหนือไปสัมผัสกับบรรยากาศความเป็นล้านนา พร้อมกับทานเมนูเด็ดประจำภูมิภาคที่คนนิยมทานกันเป็นประจำในแต่ละวัน

เที่ยงนี้สั่งอะไรดี

เผลอแปป ๆ ก็จะเที่ยงอีกแล้ว เบื่อไหมกับการที่ต้องมานั่งคิดว่าจะกินอะไรดี หลาย ๆ คนก็คงหนีไม่พ้นกับการสั่งเมนูเดิม ๆ ที่ขายอยู่ทั่วไป เพราะมันแสนจะทำง่ายและรวดเร็ว

มื้อนี้แค่ 300 แคลอรี

สาวๆ คนไหนกำลังมองหาอาหารลดน้ำหนักบ้างค่ะ มาทำเมนูจานเด็ดอร่อยๆ ที่มีแค่ 300 แคลอรี กันดีไหม

"ขนมไทย" ถูกปาก ถูกใจ อร่อย หวาน มัน

พอจะจำคร่าว ๆ ได้ว่าช่วงใกล้สิ้นปีปีที่แล้วผมได้รวบรวมสูตรอาหารพวก เมนูยำ เมนูน้ำจิ้ม ตรีมปาร์ตี้ต่าง ๆ นานา และเพื่อน ๆ ก็ต่างให้ความสนใจกันเป็นอย่างดี ว่าแต่เผลอแปปเดียวนี่ก็จะสิ้นปีกันอีกแล้ว

9 ยำจัดว่าเด็ด เมนูเผ็ดจี๊ดจ๊าดสำหรับงานปีใหม่

ใครกำลังหาเมนูงานปาร์ตี้ปีใหม่ มาทำเมนูยำรสเด็ดเผ็ดจี๊ดจ๊าดกันดีไหมคะ??

สูตรเด็ดจานอร่อยกับเมนูปลาดอร์รี่ซอสมะขาม

เมนูกับข้าวรสเด็ดแสนอร่อยที่ใครได้ลิ้มลองก็ต้องติดใจกับ ปลาแพนกาเซียสดอร์รี่ ตราธรรมชาติซีฟู้ด เนื้อสีขาวนุ่ม ชิ้นใหญ่ ที่ส่งตรงจากประเทศเวียดนาม คลุกเคล้าเกล็ดขนมปัง ทอดจนสุกเหลืองกรุบกรอบ หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ราดด้วยซอสมะขามรสชาติเข้มข้น

เมนูเด็ดจากสะตอ หรอยจังฮู้

พบสูตรเด็ดจากสะตอ ผักพื้นบ้านจากภาคใต้ ที่แม้จะมีรสขม แต่กลับทำอาหารจานเด็ด รสเลิศ ได้หลากหลายเมนูเลยทีเดียวค่ะ

อร่อยนุ่มง่าย ๆ กับเมนูไข่ตุ๋น

ใครกำลังมองหาเมนูจากไข่ ต้องไม่พลาดกับ เมนูจากไข่ตุ๋น เนื้อนุ่มละมุนลิ้นง่ายๆ ที่เก๋ไก๋ไม่เหมือนใครด้วยวัตถุดิบใกล้ตัวคุณ แถมยังอร่อยเลิศจนไม่ว่าจะทำกี่ครั้งก็ไม่รู้สึกเบื่อเลยทีเดียวค่ะ

อาหารเจ กินดีมีประโยชน์ อิ่มกาย อิ่มใจ ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านคุณ ภาค 2

ใกล้เข้ามาแล้ว สำหรับเทศกาลอิ่มบุญ อย่าง ถือศีล กินเจ หลายคนก็เริ่มซื้อวัตถุดิบเตรียมทำอาหารเจ กันบ้าง อย่างในวันนี้แม่บ้าน ก็มี 5 สูตรอาหารเจ มาแจกถึงมือเพื่อนๆ เพื่อให้เป็นไอเดียในการทำอาหารในช่วงเทศกาลด้วยค่ะ

อาหารเจ กินดีมีประโยชน์ อิ่มกาย อิ่มใจ ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านคุณ

เทศกาลกินเจปีนี้มีเมนูไว้ในใจแล้วหรือยัง ถ้ายังแม่บ้านใจดีแจกสูตรอาหารเจฟรีถึง 6 สูตรด้วยกันจ้า

สูตรพริกแกงอร่อยเด็ดตามแบบฉบับอาหารไทย

ย้อนไปเมื่อตอนยังเด็กจะเป็นคนที่ชอบเข้าครัวทำอาหารกับคุณย่ามาก ส่วนตัวพอทำอาหารไทยเป็นบ้างก็คงต้องยกประโยชน์ให้คุณย่าและคนในครอบครัว

หอม อร่อย เข้มข้นแบบไทยๆ กับเมนูห่อหมก

เผยสูตรห่อหมก อาหารไทยแสนอร่อย ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความหอม เข้มข้นถึงใจ ใครหลายคนอย่างแน่นอน

อร่อยเด็ดจัดจ้านกับ เมนูแกงป่า

ขอเปิดตำรา เผยความอร่อยกับแกงไทยรสเด็ด อย่าง แกงป่า แกงไทยรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพร ที่สามารถรังสรรค์ความเด็ดได้หลายจานเลยทีเดียว

หมูสามชั้น ทำอะไรอร่อยนะ?

พลาดไม่ได้กับเมนูแสนอร่อยจากหมูสามชั้น ที่แค่เห็นความหนานุ่มของเนื้อหมูก็หิวแล้วล่ะค่ะ

รวมสูตรเมนูต้มยำ แซ่บจัดจ้าน อร่อยถึงใจ

พบกับอาหารไทยสุดแซ่บ อย่างต้มยำ รสเด็ดจัดจ้าน ที่อร่อยโดนใครอย่างแน่นอนค่ะ

เมนูกับข้าวต้มโต้รุ่ง รวมสูตรเมนูเด็ดอร่อยยามดึก

ข้าวต้มโต้รุ่ง หนึ่งทางเลือกของคนนอนดึก ด้วยข้าวสีขาวเม็ดสวยนุ่ม หอม ในน้ำใสๆ หรือน้ำข้น รับประทานง่าย แถมยังรับประทานคู่กับเมนูกับข้าวได้อีกหลายอย่างอีกด้วยค่ะ

รวมสูตรขนมจีน ขนมเส้น รสชาติอร่อยยกจาน

ใครที่ชอบรับประทานขนมจีน พลาดไม่ได้กับ 5 สูตรขนมจีน ขนมเส้นอร่อยยกจานง่ายๆ

4 เมนูเลิศรส กินดีแคลอรี่ต่ำ

ใครที่รักสุขภาพ ไม่ควรพลาดกับ 4 เมนูเลิศรส ที่มีแคลอรี่ต่ำ ที่รับรองว่าแต่ละเมนูยังอร่อยโดนใจ สามารถทำกินกันได้อย่างไม่มีเบื่อแน่นอน

ยำรสเด็ด เปรี้ยว เค็ม เผ็ด อร่อยเด็ดถูกปากคนไทย

ใครที่ชอบอาหารรสชาติเผ็ดจัดจ้าน ต้องไม่พลาดกับ 5 เมนู ยำรสเด็ด เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ที่อร่อยครบทุกรส รับรองถูกปากใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ

แกงส้ม เมนูอร่อยทำง่ายคู่ครัวไทย

ตอนเด็ก ๆ เข้าครัวทีไรมักจะเจอคุณย่าตำน้ำพริกแกงส้ม เตรียมทำแกงส้มมะละกอทุกที วันนี้ลองดูสูตรอาหารก็เห็นสูตรแกงส้มนานาชนิดเลยทำให้นึกถึงคุณย่าขึ้นมาทันที

6 เมนูจากปลาร้า ของดีจากภาคอีสาน แซ่บคักๆ

พบกับเมนูเลิศรส จาก “ปลาร้า” วัตถุดิบสำคัญที่ใช้ในการปรุงอาหารอีสานได้สารพัดเมนูอร่อยหลายจาน แถมยังมีคุณค่าทางอาหารและโภชนาการสูงกว่าเนื้อสัตว์หลายๆ ชนิด อีกด้วยนะคะ

6 สูตรอาหาร จากตำลึง ผักริมรั้วบ้าน หาง่าย

เชื่อว่าผักชนิดแรก ๆ ที่หลายคนรับประทาน คงหนีไม่พ้น ตำลึง ผักริมรั้วบ้านหาง่าย ใบเขียวเป็นแฉกคล้ายรูปหัวใจ สวย ซึ่งสามารถนำมาทำเมนูจานเด็ดอร่อยเลิศได้หลายจานเลยล่ะค่ะ

รวมสูตรอาหาร เครื่องดื่ม สุดสร้างสรรค์ไม่ว่าใครก็ทำตามได้

ก็อย่างว่านะคะเพื่อน ๆ สมัยนี้อะไร ๆ ก็ต้องรวดเร็วและสะดวกเข้าไว้ก่อน อาหารการกิน การบริการ ฯลฯ ก็เช่นกันค่ะต้องปรับเปลี่ยน พัฒนา ทำออกมาให้ดียิ่งขึ้นกว่าเดิมเพื่อรองรับไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตของผู้คน

5 สูตรอาหารจากหัวปลี วัตถุดิบบ้านๆ อร่อยเลิศ

พบเมนูเลิศรสจากวัตถุดิบบ้าน ๆ หาได้ง่าย อย่าง หัวปลี หรือส่วนช่อดอกของต้นกล้วย ที่มีเนื้อสีขาวนวล ให้รสสัมผัสกรุบกรอบ แถมยังมีประโยชน์มากอีกด้วยนะคะ

6 เมนูง่าย ๆ จากกล้วย ผลไม้หอมหวานอร่อยเลิศ

กล้วย เป็นผลไม้สีเหลืองสวย เนื้อเนียนนุ่ม ที่สามารถหาได้ง่ายและรับประทานไม่ยากอีกด้วย เพียงแค่ปอกเปลือกแล้วก็รับประทานอิ่มอร่อยได้เลย แต่รู้ไหมค่ะว่ากล้วยสามารถนำมาทำอาหารได้สารพัดเมนูเลยล่ะค่ะ

10 สูตรซี่โครงหมู ทำอะไรกินก็อร่อย

แจกสูตรลับเมนูซี่โครงหมู อร่อยเลอค่า

ซุปเกี๊ยวกุ้งต้มยำทะเลสีทอง... สูตรเด็ดน้ำซุปรสกลมกล่อมมัดใจสามี

พูดถึงอากาศแบบนี้แล้วหลายคนคงนึกถึงอาหารประเภทน้ำซุป ที่ช่วยทำให้ท้องอุ่นคลายความเย็นจากสายฝนได้

5 เมนูอาหารง่ายๆ จากไมโครเวฟ

รู้ไหมว่า ไมโครเวฟ เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าสารพัดประโยชน์เครื่องเดียวก็สามารถทำเมนูอาหารได้หลากหลาย ในเวลาสั้น ๆ แถมยังไม่สิ้นเปลืองแรงงานอีกด้วย

หมู ไก่ ไข่ เมนูแสนอร่อยจากแหล่งโปรตีนชั้นดี

โปรตีน นับว่าเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เพราะเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างกระดูก ส่วนประกอบของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย

6 เมนูขนมจีน ขนมเส้นแนวใหม่รสชาติไฉไล

ขนมจีน เป็นอาหารคาวอย่างหนึ่งของไทย ทำมาจากแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้ายเส้นหมี่ นิยมรับประทานคู่กับน้ำยา น้ำพริก น้ำเงี้ยว และผักต่าง ๆ สันนิษฐานว่าที่มาจะมาจากชาวมอญ ซึ่งเรียกขนมจีนว่าคนอมจิน ปัจจุบันขนมจีนเป็นอาหารจานเดียวที่นิยมรับประทานกันทุกมื้อ และสามารถนำมาทำอาหารหรือรับประทานคู่กับอาหารได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำ เมี่ยง ผัดไทย หรือยำต่าง ๆ แล้วยังสามารถประยุกต์เป็นเมนูแสนอร่อยได้หลายจาน วันนี้แม่บ้านขออาสาเผย 6 เมนู ขนมจีนรูปแบบใหม่ รสชาติไฉไล ที่จะทำให้ใครหลายคนติดใจ ว่าแล้วก็ไปดูพร้อม ๆ กันเลยค่ะ

สูตรอาหาร เมนูสุขภาพจากเต้าหู้

ขอเอาใจคนรักสุขภาพ ด้วยเมนูสุดรังสรรค์จากเต้าหู้ วัตถุดิบเนื้อนุ่ม สีขาวขุ่นหรือสีเหลืองอ่อน ที่หาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อ แถมมีประโยชน์สุด ๆ อีกด้วย

อาหารไทยคลีนฟู้ด เมนูที่คุ้นเคยสำหรับคนรักสุขภาพ

อาหารคลีน (Clean Food) เกิดจากหลักการที่ว่า "อาหารยิ่งผ่านขั้นตอนการแปรรูปมากเท่าใดก็จะยิ่งเกิดการสูญเสียคุณค่าทางอาหารตามธรรมชาติของอาหารชนิดนั้นไปมากขึ้นเท่านั้น"

6 เมนูอาหารเย็นจากปลากระป๋อง

เมนูอาหารเย็นวันนี้ของคุณเป็นอะไร ลองหยิบปลากระป๋องในตู้มาลองทำอาหารอร่อยกันดูเป็นไง

10 เมนูอาหารง่าย ๆ สำหรับผู้เริ่มเข้าครัว

ผู้ที่ไม่เคยเข้าครัวเลยสักครั้ง การทำอาหารอาจเป็นเรื่องยาก ครั้งนี้เราจึงลองเลือกเมนูอาหารง่าย ๆ 10 เมนู เพื่อให้ผู้ที่เริ่มเข้าครัวได้ลองกัน

7 สูตรเคาะกระทะกับเมนูข้าวผัด

ข้าวผัด อาหารจานเดียว จานด่วน ทำง่ายขายคล่อง มีให้เลือกหลากหลายรสชาติที่สำคัญคือทำง่ายชะมัดเลย

6 เมนูเด็ดจากเครื่องแกง ร้อนแรงแบบไทย ๆ

รู้ไหมว่าเครื่องแกงเป็นดั่งเครื่องปรุงอาหารอันโอชะที่สามารถรังสรรค์เมนูอาหารไทยได้หลากหลายจานอร่อยเด็ด

น้ำจิ้ม น้ำปรุงรส รสเด็ด 3

น้ำจิ้มเป็นน้ำที่ปรุงรสหลายรสชาติ เช่น เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ใช้สำหรับรับประทานคู่กับอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติ หรือเป็นส่วนผสมหลักของอาหารจานนั้น ซึ่งอาหารบางชนิดจะขาดน้ำจิ้มเสียไม่ได้เลย

5 สูตรอาหารต้อนรับวันหยุด ทำง่ายใคร ๆ ก็ทำได้

วันหยุดสบาย ๆ แบบนี้เพื่อนหลายคนคงต้องหนักอกหนักใจว่าจะทำเมนูอะไรไว้ให้คนที่บ้านกินดี ?

รวมสูตรลาบ รสชาติจี๊ดจ๊าด อร่อยครบเครื่อง

เมนูอร่อยง่าย ๆ ที่ใครก็ไม่อาจจะปฏิเสธ รสแซ่บถึงใจ ไม่ทำตามไม่ได้แล้ว

10 ร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อยแรง

ก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อยเด็ดครบเครื่อง ขอการันตีความแซ่บที่จะทำให้คุณต้องน้ำลายสอ จนต้องบุกไปชิมถึงร้าน

5 เมนูแกงกะทิ กับข้าวง่าย ๆ หอมอร่อยหลากสไตล์ไม่น่าเบื่อ

เปิดสำรับความอร่อยกับเมนูแกงกะทิ หอมกรุ่นกะทิและเครื่องแกง ที่มาพร้อมสูตรและวิธีทำง่าย ๆ มื้อไหนๆ ก็อร่อยได้ ตักข้าวสวยรอเลยไหม

มื้อนี้ต้องเฮลธ์ตี้ (5 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ)

วันนี้แม่บ้านจะมาเอาใจคนรักสุขภาพ ด้วยร้านอาหารเฮลธ์ตี้ไม่จำเจ และดีต่อสุขภาพ

5 สูตรแกงจืด ทำเมื่อไหร่ก็อร่อย 2

แกงจืด ไม่ว่าจะทำเมื่อไหร่ก็อร่อยเมื่อนั้น อย่ามัวรอช้ามาเตรียมส่วนผสมแล้วทำตามสูตรแกงจืดที่แม่บ้านคัดสรรมาเป็นอย่างดีให้คุณแล้วได้ที่นี่

5 น้ำพริก คุ้นครก 2

จะมีอะไรดีไปกว่าการได้รับประทานน้ำพริกคลุกกับข้าวสวยร้อนๆ แกล้มด้วยผักสด ผักลวกและของทอด

10 ร้านราคาประหยัดตามทาง BTS

คงจะดีไม่น้อยถ้าเราสามารถเดินทางด้วย BTS ที่ประหยัดเวลา แถมอาหารอร่อยและราคาย่อมเยา

อาหารอีสาน จานเด็ดรสแซ่บ

แซ่บจี๊ดทุกจาน ติดใจทุกคน ไม่ว่าจะเป็น ยำ ลาบ ต้ม ส้มตำ ย่าง ฯลฯ เมนูไหนใคร ๆ ก็อยากลิ้มลอง

แกงเขียวหวาน ใครว่าทำยาก

อาหารไทยรสกลมกล่อมที่ชื่อว่า แกงเขียวหวาน สามารถใส่เนื้อสัตว์ได้หลากหลาย และรับประทานร่วมกับข้าวสวยหรือขนมจีนก็อร่อยทั้งนั้น

8 สูตรอาหารจากสมุนไพร ทำตามได้ ไม่ยากอย่างที่คิด

สุดยอดสูตรอาหารจากสมุนไพร ที่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ไม่ยากอย่างที่คิด นอกจากจะอร่อยแล้วยังได้ประโยชน์อีกด้วยนะ

6 เมนูอาหารไทยตั้งแต่วัยเยาว์

มาร่วมย้อนวัยระลึกความหลังกับ 6 เมนูอาหารไทยตั้งแต่วัยเยาว์ ที่ใครหลายคนคุ้นเคยและได้ลิ้มรสดีอยู่แล้ว ที่จะทำให้คุณนึกอยากกลับไปเป็นเด็กอีกครั้งหนึ่ง

หมดกังวลเรื่องกลิ่นอาหารปะปนระหว่างช่อง กับตู้เย็น Samsung Twin Cooling Plus

หมดปัญหาไร้ความกังวลเรื่องกลิ่นจะไม่ปะปนระหว่างช่องกับ Samsung Twin Cooling Plus

5 สูตรแกงจืด ทำเมื่อไหร่ก็อร่อย

แจกฟรี !!! 5 สูตรแกงจืดแสนอร่อย ที่ไม่ว่าจะทำเมื่อไหร่ก็อร่อยเมื่อนั้น เตรียมตักข้าวสวยร้อน ๆ รอได้เลย

น้ำจิ้ม น้ำปรุงรส รสเด็ด 2

น้ำจิ้มเป็นน้ำที่ปรุงรสหลายรสชาติ เช่น เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ใช้สำหรับรับประทานคู่กับอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติ หรือเป็นส่วนผสมหลักของอาหารจานนั้น ซึ่งอาหารบางชนิดจะขาดน้ำจิ้มเสียไม่ได้เลย

4 เมนูต้มแซ่บ เมนูร้อน ๆ รับหน้าหนาว

4 เมนูต้มแซ่บ แซ่บจี๊ดทุกชาม ใครกินก็ติดใจ เมนูไหนก็อยากลิ้มลอง

น้ำพริกจากเนื้อสัตว์

5 เมนูน้ำพริกจากเนื้อสัตว์ ทำกินเองในครอบครัวก็ง่าย นำไปประกอบอาชีพยิ่งดี

เมนูเครื่องแกงเผ็ดร้อนแบบไทย ๆ

นำเครื่องแกงที่มีติดประจำบ้านของคนไทย มาสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ให้น่ากินยิ่งขึ้นกันเถอะค่ะ

ยำ อาหารเบาๆ สำหรับมื้อเย็น

ยำ นับเป็นอาหารรสจัดที่สามารถรับประทานได้ทั้งวัน โดยเฉพาะมื้อเย็นของสาวๆ ที่ไม่อยากกินอะไรหนักมากนัก

สูตรอาหารเพื่อลูกรักวัย 8 - 9 เดือน

แจกฟรี ! สูตรอาหารสำหรับเด็กวัย 8 - 9 เดือน ที่มากไปด้วยคุณค่าสารอาหารทางโภชนาการ

น้ำจิ้ม น้ำปรุงรส รสเด็ด

น้ำจิ้มเป็นน้ำที่ปรุงรสหลายรสชาติ เช่น เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ใช้สำหรับรับประทานคู่กับอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติ หรือเป็นส่วนผสมหลักของอาหารจานนั้น ซึ่งอาหารบางชนิดจะขาดน้ำจิ้มเสียไม่ได้เลย

10 เมนูอาหารไทยครบทุกภาค

อาหารไทยมีจุดเด่นที่น่าสนใจ คือ ความหลากหลายของอาหารที่ถูกแยกออกตามภาคต่าง ทั้ง 4 ภาค ซึ่งมีทั้งความเหมือนและแตกต่างกันแฝงไว้อยู่มากมาย โดยเกิดจากแหล่งการหาวัตถุดิบที่อุดมสมบูรณ์ไม่เหมือนกัน เช่น แหล่งน้ำที่หาปลา พื้นดินที่ใช้ปลูกพืชผัก ดังนั้นวัตถุดิบที่ถูกน้ำมาปรุงอาหารจึงทำให้เกิดรูปลักษณ์ที่แตกต่าง รวมทั้งความแตกต่างในการปรุงรสชาติด้วยเช่นกัน

3 สูตรเมนูแกงหากินยาก

สูตรแกงหากินยาก ความอร่อยระดับสิบ ใครมีสูตรอย่างอื่นเอามาเพิ่มได้นะคะ

ขนมกวนขาว

ขนมกวนขาว สุดยอดขนมประจำท้องถิ่นจังหวัดนครศรีธรรมราช แป้งเนื้อเนียน สีขาว นึ่งจนสุก ตัดเป็นชิ้นจัดเสิร์ฟราดด้วยน้ำกะทิ หอม มัน

เล้งแซ่บแบบแห้ง

ใครจะลองทำกินหรือนำไปทำขายก็ได้ไม่ว่ากัน เล้งแซ่บแบบแห้ง บะหมี่เส้นแบนลวกจนสุกคลุกเคล้ากับเล้งที่ต้มจนเปื่อย ปรุงรสจนแซ่บด้วยมะนาว น้ำปลา พริก จัดเสิร์ฟร้อน ๆ อร่อยแซ่บแน่นอน

แกงเผ็ดเนื้อย่างลูกพลับ

มาจับลูกพลับไปทำเมนูอาหารคาวกันดีกว่ากับ แกงเผ็ดเนื้อย่างลูกพลับ เนื้อหมักย่างจนสุกหอม หั่นเป็นชิ้นลงต้มกับพริกแกงและกะทิ จนเดือด ก่อนตามด้วยลูกพลับ ปรุงรสอีกนิด แค่นี้ก็พร้อมอร่อยแล้วจ้า

ลูกพลับสาคูนมสด

หอม หวานฉ่ำ สดชื่น ลูกพลับสาคูนมสด เมนูขนมหวานสุดน่าทาน สาคูต้มเคี่ยวจนสุกตักใส่ถ้วยจัดเสิร์ฟพร้อมลูกพลับหั่นชิ้น ก่อนตามด้วยนมสด จะทำกินหรือทำขายก็อร่อย ขายดีแน่นอน

ซี่โครงหมูตุ๋นลูกพลับ

สีสันน่าทานเสียจริง ซี่โครงหมูตุ๋นลูกพลับ แสนหวานหอม ซี่โครงหมูตุ๋นกับเครื่องปรุงรสจนเปื่อยนุ่ม ผสมผสานเข้ากันกับลูกพลับ หวานฉ่ำ ก่อนโรยด้วยผักชี แค่นี้ก็พร้อมตักจัดเสิร์ฟแล้วจ้า

ลาบเห็ดย่าง

รสเด็ด แซ่บถึงเครื่อง ลาบเห็ดย่าง เห็ดนานาชนิดย่างจนสุก คลุกเคล้ากับเครื่องลาบ เปรี้ยว เค็ม กลมกล่อมถึงรสลาบขนานแท้ อย่ารอช้ารีบทำกินเลย

ยำมะเขือยาวย่าง

น่าทานเป็นที่สุด ยำมะเขือยาวย่าง มะเขือยาวย่างจนสุกยำคลุกเคล้ากับน้ำยำและกุ้งลวกตัวโต ๆ แค่เห็นก็อดใจไม่ไหว ต้องรีบเข้าครัวทำทานบ้างดีกว่า

ยำส้มโอกุ้งใบชะพลู

ล้อมวงตรงเข้ามาลองชิม ยำส้มโอกุ้งใบชะพลู เมนูอาหารไทย สีสันน่าทาน กินได้เรื่อย ๆ ส้มโอหวานอมเปรี้ยว คลุกเคล้ากับกุ้งลวกและใบชะพลู รับรองอร่อย หอมสุด ๆ ไปเลยจ้า

ขนมปังอบไข่

ไข่เอาไปทำอะไรก็อร่อย จัดไปยาว ๆ กับเมนู ขนมปังอบไข่ ขนมปังเนื้อนุ่ม ท็อปด้วยไข่ไก่ มอซซาเรลลาชีสและเบคอนทอด จัดเสิร์ฟเป็นเมนูอาหารเช้าให้คุณหนู ๆ รับรองชอบแน่นอนจ้า

น้ำพริกกะปิเนื้อปู

มาเข้าครัวทำน้ำพริกกินกันบ้างกับสุดยอดเมนูอาหารพื้นบ้าน น้ำพริกกะปิเนื้อปู น้ำพริกกะปิใส่เนื้อปูแน่น ๆ จัดหนักจัดเต็ม ทำใหม่ ๆ จัดเสิร์ฟพร้อมผักสด ผักต้ม อร่อยเลิศอย่าบอกใคร!

กุ้งผัดวุ้นเส้นชะอมไข่ขาว

คนรักเส้นจะพลาดได้ไงกับเมนู กุ้งผัดวุ้นเส้นชะอมไข่ขาว วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ผัดเข้ากันกับไข่ขาว ปรุงรสเพิ่มความอร่อย ก่อนตามด้วยชะอม เพิ่มกลิ่นอันหอมหวน

วาฟเฟิลไข่อบ

มื้อเช้ารับรองไม่มีเมนูซ้ำ วาฟเฟิลไข่อบ จัดเต็มเมนูอาหารเช้ากันไปอีกเมนู แป้งวาฟเฟิลหอม นุ่ม จัดเสิร์ฟเป็นชิ้นวางสลับชั้นกับเชดดาร์ชีส และสะโพกไก่ที่กริลล์เตรียมไว้ รับรองอิ่มอร่อย อยู่ท้องแน่นอน

ครัวซองต์โพชเอ้ก

เปลี่ยนลุคมาทำเมนูอาหารอินเตอร์กันบ้างกับ ครัวซองต์โพชเอ้ก อาหารเช้าทำง่าย อร่อยเร็ว ครัวซองต์นุ่ม ๆ โรยด้วยมอซซาเรลลาชีสพร้อมไข่ไก่ ก่อนตามด้วยผักสลัด อบจนสุกก็พร้อมจัดเสิร์ฟ

วุ้นโดนัทฝอยทอง

เมนูขนมหวานไทยร่วมสมัย วุ้นกะทิหอม มัน เข้ากันดีกับความหวานของวุ้นที่ผสมกับฝอยทอง ขอบอกเลยว่าเมนูนี้ไม่ยาก จดสูตรแล้วลองตามกันดูนะเพื่อน ๆ

แกงเขียวหวานไก่บ้านกล้วยไข่

กล้วยไข่ก็เอามาทำอาหารคาวได้เหมือนกันนะเพื่อน ๆ กล้วยไข่ห่ามหั่นชิ้นลงต้มกับพริกแกงเขียวหวานและไก่บ้าน ก่อนปรุงรส ตักใส่ถ้วยจัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ

ขนมจีนน้ำยากุ้ง

เมนูโปรดของใครบ้างเอ่ย ขนมจีนน้ำยากุ้ง จะทำกินทีต้องทำหม้อใหญ่ ๆ เพราะยิ่งอุ่น มันยิ่งข้น รสชาติยิ่งเข้มข้นอร่อย อย่ารอช้ารีบจดสูตรไปลองทำตามกันดูจ้า

วุ้นเส้นคั่วกลิ้งเนื้อสับใส่สะตอ

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย วุ้นเส้นคั่วกลิ้งเนื้อสับใส่สะตอ วุ้นเส้นเหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้ากับคั่วกลิ้งเนื้อ รสชาติจัดจ้าน ทั้งยังมีทีเด็ดอย่างสะตอ รับรองหรอยแรงพี่น้องมื้อนี้

กุ้งกระเบื้อง

เมนูอาหารว่าง กุ้งกระเบื้อง แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะบาง ๆ ห่อด้วยไส้กุ้งปรุงรส ลงทอดในน้ำมันจนสุกเหลือง ตักขึ้นจัดเสิร์ฟพร้อมซอสหรือน้ำจิ้มได้ตามชอบ

หมกหัวปลีไก่ใส่ไข่

น่ากินเสียจริง หมกหัวปลีไก่ใส่ไข่ หัวปลีซอยคลุกเคล้าผสมกับพริกแกง ไข่ไก่ สะโพกไก่ ปรุงรสเพิ่มความนัวส์ แซ่บ ด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา ก่อนเพิ่มความหอมด้วยใบแมงลัก ต้นหอม นำขึ้นนึ่งจนสุกจัดเสิร์ฟพร้อมความสวย ข้าวเหนียว อร่อยเข้ากันสุด ๆ จ้า

ส้มตำหัวปลี

กินข้าวกันเด้อพี่น้องมื้อนี้ กับเมนูอาหารพื้นบ้าน ส้มตำหัวปลี หัวปลีซอยตำคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง รับรองว่ารสชาติอร่อยแซ่บจัดจ้านถึงเครื่องแน่นอน

ส้าปลี

เมนูอาหารไทยโบราณ ส้าปลี สุดยอดอาหารไทย หาทานยาก หลายคนอาจไม่คุ้นชื่อ แต่ขอบอกเลยว่าอร่อยมากมาย ลองทำทานกันเลยอย่ารอช้า

ซุปตำลึง

ตำลึงก็เอามาทำเป็นเมนู ซุปตำลึง ได้เหมือนกันนะจ๊ะเพื่อน ๆ แถมอร่อย ประโยชน์เยอะ ทำได้ง่าย ๆ หอม อร่อย ทานง่าย จะทำเป็นเมนูอาหารเช้าต้อนรับวันใหม่ก็เข้าท่า

ยำวุ้นเส้นกุ้งสดใส่ยอดกระถินยอดมะกอก

น่ากินเป็นที่สุด ยำวุ้นเส้นกุ้งสดใส่ยอดกระถินยอดมะกอก เมนูอาหารรสแซ่บ วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ใส่กุ้งสดตัวโต ๆ ตามด้วยยอดกระถินและยอดมะกอก ก่อนปิดท้ายด้วยน้ำยำซีฟู้ด รับรองอร่อย แซ่บสุด ๆ ไปเลยจ้า

กุ้งทอดใบเหลียง

มาลองทำเมนู กุ้งทอดใบเหลียง กันจ้า เมนูของทอดกรอบอร่อย จะทำทานเล่น ๆ หรือทานกับข้าวก็อร่อยถูกใจทุกเพศทุกวัยแน่นอนจ้า

ปลาน้ำดอกไม้ลุยดง

เมนู ปลาน้ำดอกไม้ลุยดง ขอบอกเลยว่ามันเลิศ ปลาน้ำดอกไม้เนื้อนุ่มอร่อน คลุกเคล้ากับสมุนไพรนานาชนิด พร้อมน้ำยำรสแซ่บ อร่อยครบรส เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน บอกเลยต้องลองทำ ห้ามพลาดเด็ดขาด

สปาเกตตีโฮลวีทขี้เมา

สาวกสปาเกตตีห้ามพลาดกับเมนู สปาเกตตีโฮลวีทขี้เมา เมนูเส้นรสเข้มข้น ทานได้เรื่อย ๆ ไม่เลี่ยน หอมกลมกล่อมถึงพริกถึงขิง

ผักย่าง น้ำจิ้มซีฟู้ด

ปาร์ตี้นี้ลองจดสูตรเอาเมนู ผักย่าง น้ำจิ้มซีฟู้ด ไปลองทำดู รับรองอร่อย มีประโยชน์ แถมแคลอรีน้อย ทานได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อตลอดทั้งปาร์ตี้แน่นอน

แกงผักหวานใส่วุ้นเส้น

เข้าครัวทำเมนูอาหารไทย ๆ กันดีกว่า แกงผักหวานใส่วุ้นเส้น ผักหวานเก็บสดใหม่ รสชาติหอม หวานแบบธรรมชาติ วุ้นเส้นนุ่ม ๆ ทานได้เรื่อย ๆ ไม่เบื่อ แถมดีต่อสุขภาพ ไม่อ้วนด้วยจ้า

ต้มยำแห้งปลาแซลมอน

แค่เห็นก็อดใจไม่อยู่แล้ว ต้มยำแห้งปลาแซลมอน สายปลาแซลมอนต้องลองทำทานดู ปลาแซลมอนชิ้นโต ๆ กริลล์จนสุกเหลือง ก่อนราดด้วยน้ำต้มยำแบบขลุกขลิก รับรองว่าแซ่บ จี๊ด อร่อยถึงใจ

ข้าวไก่อบ + ผักดองสามรส

ใครกำลังหาเมนูไว้ทำทานช่วงเช้าต้องลอง ข้าวไก่อบ + ผักดองสามรส สะโพกไก่ชิ้นใหญ่ ๆ เนื้อนุ่ม อบใหม่ ๆ ชุ่มซอสสุด ๆ ทานคู่กับผักดองสามรส ยิ่งทวีคูณความอร่อยเลิศขึ้นไปอีก บอกเลยห้ามพลาดจดสูตรเลย

เมี่ยงคำลาบปลาทับทิมย่าง

ใครชอบเมนูเพื่อสุขภาพแม่บ้านขอแนะนำ เมี่ยงคำลาบปลาทับทิมย่าง เมนูแคลอรีน้อย ทำง่าย อร่อยเร็ว รสชาติแซ่บ จัดเสิร์ฟพร้อมผักกาดคอสหรือกาดคะน้าก็อร่อยเข้ากั๊น เข้ากัน

ไข่เจียวสลัดเป็ดย่าง

มารังสรรค์ไข่เจียวธรรมดา ๆ ให้กลายเป็นเมนูใหม่อย่าง ไข่เจียวสลัดเป็ดย่าง กันจ้า วิธีทำไม่ยุ่งยาก จดสูตรแล้วลองทำตามเลย อร่อย ไม่จำเจ แถมคุณประโยชน์เยอะอีกด้วย

พาสต้าโกเร็งไก่สไตล์มาเลย์

ใครชอบเมนูเส้นห้ามพลาด พาสต้าโกเร็งไก่สไตล์มาเลย์ เส้นพาสต้าเส้นแบนผัดคลุกเคล้ากับส่วนผสมและสันในไก่ จัดเสิร์ฟร้อน ๆ คู่กับไข่ดาว ทานได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อแน่นอนจ้า

เมี่ยงส้มโอใบชะพลูกรอบ

มาแล้วจ้าใครกำลังอยากกินเมี่ยง จัดไปเลยกับสูตร เมี่ยงส้มโอใบชะพลูกรอบ เมี่ยงส้มโอรสหวาน อมเปรี้ยว ห่อด้วยใบชะพลูทอดใหม่ ๆ กรอบ อร่อย สดชื่น ทานได้เรื่อย ๆ ไม่เบื่อแน่นอนจ้า

ผัดพริกเต้าหู้

บ้านใครมีเต้าหู้เหลือติดตู้เย็นอย่าทิ้ง มาเข้าครัวทำเมนู ผัดพริกเต้าหู้ กินกัน อร่อยแถมมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย จะดเสิร์ฟทานคู่กับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็เข้ากันจ้า

ข้าวแกงกะหรี่ถั่ว

มาเข้าครัวเตรียมทำ ข้าวแกงกะหรี่ถั่ว กันดีกว่า แกงกะหรี่สุดหอม เข้มข้น รสชาติจัดจ้านตามแบบต้นฉบับ อกไก่นุ่ม ๆ ต้มเข้ากันกับธัญพืชนานาชนิด จัดเสิร์ฟร้อน ๆ คู่กับข้าวสวยหรือแป้งโรตีก็รับรองว่าอร่อยเลิศจ้า

ปลากะพงนึ่งหนำเลี้ยบขิงอ่อน

เช้านี้แม่บ้านหอบหิ้วเมนู ปลากะพงนึ่งหนำเลี้ยบขิงอ่อน มาให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำตามกันดู รับรองอร่อย แถมกินดีมีประโยชน์แน่นอนจ้า

สลัดโซบะเลมอนเดรสซิ่ง

อร่อย ทานได้เรื่อย ๆ ไม่ต้องกลัวอ้วน สลัดโซบะเลมอนเดรสซิ่ง แซลมอนหั่นเต๋าคลุกเคล้ากับน้ำซอสปรุงรส หอม กลมกล่อม อร่อยครบรส ใครที่ชอบทานสลัดลองจดสูตรไปทำตามได้เลยจ้า

จอแหร้ง

จอแหร้ง เมนูเครื่องจิ้มพื้นถิ่นหาทานยาก กุ้งตัวโต ๆ ต้มกับหอมแดง ขมิ้น ตะไคร้ กะปิ รสชาติเข้มข้น หอมอร่อยยั่วน้ำลาย

กะเพราวุ้นเส้นหมูสับ

ปาร์ตี้ปีใหม่ที่ผ่านเชื่อว่าหลายบ้านต้องเหลือวุ้นเส้นจากเมนูหมูกระทะกันอย่างแน่นอนเลย แม่บ้านเลยขอเอาสูตร กะเพราวุ้นเส้นหมูสับ มาให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำทานกันดูดีกว่า รับรองได้เลยว่าทั้งอร่อย แซ่บ รสเด็ดถึงเครื่องแน่นอนจ้า

ข้าวกล้องงอกไตรทิพย์ผัดฟักทองญี่ปุ่น

สีสันน่าทานสุด ๆ ข้าวกล้องงอกไตรทิพย์ผัดฟักทองญี่ปุ่น เมนูข้าวผัดที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย แถมอร่อย ทำง่าย อย่ารอช้าจดสูตรแล้วเข้าครัวลงมือทำกันเลย

ยำเห็ดกรอบซอสเสาวรส

ใครชอบเห็ดเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว บอกเลยว่าไม่ควรพลาด ยำเห็ดกรอบซอสเสาวรส เมนูยำรสชาติอร่อย จัดจ้านครบรส เปรี้ยว เผ็ด หวาน หอมจากเสาวรส ราดบนเห็ดนานาชนิดที่ชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบ จัดเสิร์ฟใหม่ ๆ อร่อยฟินแน่นอนจ้า

อ่องปูนา

เห็นแล้วน้ำลายไหลกันเลยทีเดียวกับเมนู #อ่องปูนา นับวันยิ่งหาทานยาก วันนี้แม่บ้านเลยนำสูตรมาให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำทานที่บ้านกันดูจ้า

ครองแครงทับทิมกรอบนํ้ากะทิ

หยุดยาวปีใหม่นี้ลองเข้าครัวทำ ครองแครงทับทิมกรอบนํ้ากะทิ กันจ้า เมนูขนมหวานไทยแบบฉบับดั้งเดิม สีสันสวยงามชวนทาน ครองแครงนุ่ม หนึบหนับ เข้ากันกับน้ำกะทิหอม หวาน มันกำลังดี อย่ารอช้ารีบจดสูตรกันเลย

พาสต้าซุปมะเขือเทศเนื้อสับ

พาสต้าซุปมะเขือเทศเนื้อสับ เมนูอาหารประเภทเส้นสุดอินเตอร์ที่หลายคนคุ้นเคย แต่ขอบอกเลยว่ารสชาติอร่อย เส้นพาสต้าเข้ากันสุด ๆ กับเนื้อสับ แถมกลมกล่อม ไม่เลี่ยน ทานได้เรื่อย ๆ แน่นอนจ้า

วุ้นมะพร้าวพุดดิ้งนมสด

วุ้นมะพร้าวพุดดิ้งนมสด เมนูขนมหวานหอม ชื่นใจ เนื้อพุดดิ้งนุ่ม เด้ง หวานมันกำลังดี ทานได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อ ใครกำลังตามหาสูตรเตรียมจดได้เลยจ้า

ไก่ทอดมะแข่น

ไก่ทอดมะแข่น เมนูพื้นบ้านแสนอร่อยที่นำเอา "มะแข่น" วัตถุดิบขึ้นชื่อของจังหวัดน่านมาผสมคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงและไก่ นำลงทอดในน้ำมันจนสุกเหลือง จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อน ๆ หรือทานเป็นกับแกล้มพร้อมแกงเผ็ดก้อร่อยเหมือนกันจ้า

ดอกขจรผัดวุ้นเส้น

มีดอกขจรเอามาทำอะไรกินดีนะ? นี่เลยจ้าแม่บ้านขอแนะนำ ดอกขจรผัดวุ้นเส้น อาหารไทยทำง่ายเพียงนำวุ้นเส้นมาผัดกับไข่ไก่และดอกขจร ก่อนปรุงรสเล็กน้อย จัดเสิร์ฟทานคู่กับข้าวสวยหรือทานเป็นอาหารจานเดียวก็ได้เช่นกันจ้า

ขนมปังไก่สะเต๊ะ

เมนูใหม่ไฉไลเว่อร์ ขนมปังไก่สะเต๊ะ ใครเบื่อไก่สะเต๊ะแบบธรรมดาลองจดสูตรลองทำตามได้เลย รับรองอร่อย สร้างสรรค์ ทำกินที่บ้าน ทำขายก็กำไรงามชัวร์จ้า

น้ำพริกไข่ต้มใส่พริกหนุ่ม

ใครได้เห็นเป็นต้องน้ำลายไหลกับเมนูน้ำพริกไข่ต้มใส่พริกหนุ่ม เอาใจคนรักน้ำพริกอย่างแท้จริง พริกหนุ่มย่างจนสุกหอม ก่อนนำลงตำกับกุ้งต้มและ ไข่ขาวต้ม ตักจัดเสิร์ฟพร้อมผักสด ผักต้มได้ตามชอบ

ข้าวกระยาคู

ข้าวกระยาคู ขนมหวานที่มีประวัติยาวนานในสมัยโบราณ และจะมีเฉพาะช่วงก่อนฤดูกาลเก็บเกี่ยวข้าวนาปี

ปลาดูสมุนไพร

ปลาดูสมุนไพร เมนูอาหารพื้นบ้านประจำถิ่นของจังหวัดนครนายก ปลาดุกคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง สมุนไพร และข้าวคั่ว ก่อนหมักทิ้งไว้ประมาณ 15-20 วัน จึงนำมาทอดจนสุกเหลือง

ต้มแซ่บปลากะพงใส่เห็ดฟาง

ต้มกันร้อน ๆ ส่งตรงมาจากครัวเลยจ้า ต้มแซ่บปลากะพงใส่เห็ดฟาง อาหารไทยทำง่าย พลังงานต่ำ สาว ๆ ที่กำลังหาเมนูลดน้ำหนักลองจดสูตรทำตามได้เลยจ้า

น้ำพริกงากุ้ง

จะมีอะไรอร่อยไปกว่าการที่ได้ได้ น้ำพริกงากุ้ง จัดเสิร์ฟพร้อมผักสด ๆ และข้าวสวยร้อน ๆ สักจาน ใครชอบเมนูน้ำพริกขอแนะนำว่าต้องลองทำกินกันดูจ้า

เต้าหู้ผัดผงกะหรี่

วันนี้มีเมนูอาหารไว้ทำกินในใจแล้วหรือยัง จัดไปเลยจ้าเมนูง่าย ๆ เต้าหู้ผัดผงกะหรี่ เต้าหู้หั่นชิ้นนุ่ม ๆ ผัดเข้ากันกับเครื่องปรุง จัดเสิร์ฟคู่ข้าวส้วย อร่อย สามีรัก สามีหลงแน่นอนจ้า

แกงชักส้ม

แกงชักส้ม เมนูอาหารไทยหาทานยาก วันนี้แม่บ้านใจดีเตรียมสูตรมาให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำทานที่บ้านกันดู ต้มร้อน ๆ จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย อร่อยจนต้องขอข้าวเพิ่มแน่นอนจ้า

ยำดอกไม้กรอบ

ยำดอกไม้กรอบ ดอกไม้ก็เอามาทำเป็นอาหารทานได้นะเพื่อน ๆ ดอกไม้นานาชนิดชุบแป้งทอดจนกรอบสุกเหลือง ก่อนคลุุกเคล้ากับน้ำยำที่เตรียมไว้ แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

ลาบปลากะพงย่างใส่มะม่วงเปรี้ยว

แซ่บ จัดจ้าน ต้องลองทำตามเลยกับเมนู ลาบปลากะพงย่างใส่มะม่วงเปรี้ยว ปลากระพงลงกริลล์จนสุกเหลือง ก่อนคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ด ตามด้วยมะม่วงเปรี้ยวตามใจชอบ ตักใส่จานจัดเสิร์ฟเป็นกับแกล้มก็เข้าท่าจ้า

เต้าหู้ผัดผักห้าเซียน

เต้าหู้ผัดผักห้าเซียน เมนูผัดผักอุดมไปด้วยประโยชน์ เต้าหู้ชิ้นโต ๆ หั่น ผัดเข้ากันกับเห็ดหอม ถั่วลันเตาหวาน ข้าวโพดอ่อน ปรุงรสเล็กน้อย ผัดใหม่ ๆ ทานพร้อมข้าวสวยทั้งอร่อย แถมประโยชน์เยอะ

แกงป่าปลาเนื้ออ่อน

แกงป่าปลาเนื้ออ่อน มาแล้วจ้า ต้มใหม่ ๆ ร้อน ๆ ส่งตรงจากครัว ใครชื่นชอบเมนูแกงป่าอยู่แล้วลองทำตามกันได้เลย จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยเลิศขอบอก!

เส้นบุกผัดไก่นุ่มใส่ผักกระเฉด

แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้วจ้า กับเมนู เส้นบุกผัดไก่นุ่มใส่ผักกระเฉด เส้นบุกเหนียวนุ่ม ผัดเข้ากันกับผักกระเฉด แสนน่าทาน แถมแคลลอรีน้อย อร่อยโดนใจแม่บ้านสายเฮลตี้แน่นอนจ้า

ไข่หวานม้วนชีส

แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้ว ไข่หวานม้วนชีส อาหารสไตล์ญี่ปุ่นไข่หอม ๆ เนื้อสัมผัสนุ่ม สอดไส้เต็ม ๆ ด้วยชีส เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี แถมทำง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก อย่ารอช้าเตรียมของให้พร้อมแล้วเข้าครัวกันเลย

พล่าไข่ขาว

ใครชอบเมนูอาหารรสจัดได้ลองชิมเมนูพล่าไข่ขาวแล้วเป็นอันต้องตกหลุมรักแน่นอน อาหารไทยรสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร ประโยชน์เยอะ ดีต่อสุขภาพ

แกงบวดลูกตาล

ใครกำลังอยากเอาลูกตาลมาทำเป็นเมนูของหวานนอกจากลูกตาลลอยแก้ว ลองเปลี่ยนมาทำ แกงบวดลูกตาล ก็อร่อยไปอีกแบบนะคะเพื่อน ๆ

น้ำพริกคั่วเห็ดฟาง

จะมีอะไรดีไปกว่าเมนู น้ำพริกคั่วเห็ดฟาง สุดยอดเมนูอาหารไทยพื้นบ้าน กินแล้วดีต่อสุขภาพ ไม่อ้วน จัดเสิร์ฟพร้อมผักสด ผักลวก ข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยเด็ดแน่นอนจ้าพี่น้อง

ข้าวเหนียวมูนนํ้ากะทิทุเรียน

ขนมไทยอร่อยไม่แพ้ชาติใดในโลก ข้าวเหนียวมูนนํ้ากะทิทุเรียน ขนมหวานเมนูโปรดของใครหลายคน ทำทานง่าย ๆ ได้ที่บ้าน ทุเรียนหอมหวานเข้ากันสุด ๆ กับข้าวเหนียวมูน รับรองสูตรนี้อร่อยถูกปาก ถูกใจแน่นอนจ้า

ยำมะเขืออ่อนอกไก่ฉีก

ยำมะเขืออ่อนอกไก่ฉีก เมนูอาหารไทยแคลลอรีน้อย ทำทานได้เรื่อย ๆ ไม่มีอ้วน มะเขือเปราะฝานบาง ๆ คลุกเคล้าผสมกับน้ำยำรสเด็ดจัดจ้านและอกไก่ฉีก

ขนมบ้าบิ่นมันม่วงทรงเครื่อง

ขนมบ้าบิ่นมันม่วงทรงเครื่อง เมนูขนมไทยทำง่าย จบได้ใช้แค่กระทะใบเดียว หอม มัน หวานกำลังดี ทานได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อ

บะหมี่กุ้งอบขิง

มาแล้วจ้า ใครที่กำลังเบื่อ ๆ ไม่รู้ว่าจะเอาบะหมี่ที่เหลืออยู่ในตู้เย็นไปทำเมนูอะไรกินดี วันนี้แม่บ้านแวะเอาสูตร บะหมี่กุ้งอบขิง มาให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำทานดู รับรองอร่อยเหมือนเดิมจ้า

สังขยาฟักทอง

สังขยาฟักทอง เมนูขนมไทยในดวงใจของใครหลายคน แม่บ้านท่านใดกำลังหาสูตร อยากลองทำ จดสูตรไว้ลองทำได้เลย รับรองสูตรนี้อร่อยจริงจ้า

เต้าหู้ไข่ขาวและกุ้งนึ่งซีอิ๊ว

ขอเอาใจสายคลีน สายสุขภาพกันหน่อยกับเมนู เต้าหู้ไข่ขาวและกุ้งนึ่งซีอิ๊ว ทำทานง่ายได้ที่บ้าน แถมอร่อย ดีต่อสุขภาพชัวร์

ปลาทูย่างคั่วขิงอ่อน

ปลาทูย่างคั่วขิงอ่อน เมนูอาหารไทยแคลอรีน้อย ใครกำลังควบคุมอาหารเตรียมลดน้ำหนักขอแนะนำให้ลองทำทานดู ทำง่าย แถมอร่อย รสชาติจัดจ้านตามแบบฉบับอาหารไทย

ข้าวผัดหนำเลี้ยบ

มาแล้วจ้า ข้าวผัดหนำเลี้ยบ ทำใหม่ ๆ ส่งตรงจากครัว ข้าวกล้องหอมมะลิหุงผัดผสมเข้ากันกับหมูสับและหนำเลี้ยบ จัดเสิร์ฟกับเครื่องเคียง รับรองอร่อยจนหยุดกินไม่ได้แน่นอนจ้ามื้อนี้

ยำดอกขจรไข่ต้มหมูสับ

มาเข้าครัวทำเมนุอาหารไทยพื้นบ้านกันจ้า ยำดอกขจรไข่ต้มหมูสับ ดอกขจรลวกหวาน ๆ คลุกเคล้าผสมกับหมูสับ เสิร์ฟเคียงกับไข่ต้ม อร่อยสุด ๆ

เส้นบุกน้ำเงี้ยวซี่โครงหมู

เอาใจสายคนเลิฟน้ำเงี้ยว เมนูอาหารไทยสุดอร่อย ใครกำลังอยากกินจดสูตรทำตามได้เลยที่บ้าน แถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

คอหมูย่างยำกระเทียม

ใครชอบอาหารรสแซ่บจัดจ้านถึงทรวงห้ามพลาด แม่บ้านแนะนำ คอหมูย่างยำกระเทียม คอมหมูย่างใหม่ ๆ เนื้อนุ่ม คลุกเคล้าสมุนไพร ปรุงรสตามใจชอบปรับเพิ่ม - ลดได้เลยจ้า

ปูนึ่งนมสดข้าวโพดหวาน

ปูนึ่งนมสดข้าวโพดหวาน กรรเชียงปูเนื้อแน่นชิ้นโต จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ หอม อร่อย กลิ่นอายสไตล์อาหารจีน ใครชอบเมนูไข่ตุ๋นอยู่แล้วลองทำดู รับรองจะติดใจ แถมวิธีทำง่ายมาก

ปลาผัดพริกแบบจีน

อร่อยจัดจ้านสไตล์อาหารจีน ปลาน้ำดอกไม้แล่ชิ้นกำลังดีลองทอดจนสุกเหลือง ผัดเข้ากันกับพริกหวาน ก่อนปรุงรส ผัดใหม่ ๆ พร้อมข้าวสวยร้อน ๆ หรือเป็นกับแกล้มก็เข้าท่า

ปลาทอดสาหร่ายห่อข้าว

มาประยุกต์เอาปลาอินทรีย์ให้กลายเป็นเมนูชั้นเลิศสไตล์ญี่ปุ่น อย่าง ปลาทอดสาหร่ายห่อข้าว กันเถอะ ทอดใหม่ ๆ กรอบ ๆ หั่นชิ้นจัดเสิร์ฟเป็นคำ สาวกอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาด

ปลาเก๋าตุ๋นพริกแห้ง

ใครกำลังลังเลไม่รู้ว่าจะเอาปลาเก๋าไปทำอะไรกินดี แม่บ้านแนะนำเมนูรสแซ่บ อร่อย กินได้ไม่เบื่ออย่าง ปลาเก๋าตุ๋นพริกแห้ง จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ รับรองอร่อยเลิศ จนต้องตกหลุมเลิฟแน่นอน

ขนมจีนผัดซอสแดง

แค่เห็นสีสันของอาหารก็ชวนหิว แล้วกับ ขนมจีนผัดซอสแดง ขนมจีนต้มจนสุกนุ่ม ผัดผัดกับเต้าหู้ กุ้งสด แล้วยังมีซอสสีแดงสวย ทั้งซอสเย็นตาโฟ และซอสมะเขือเทศ จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟความอร่อยเด็ดถึงโต๊ะได้เลยจ้า

สเต๊กไก่เนยกระเทียม

มาทำเมนูสเต๊กง่ายๆ แต่อร่อยชนะใจทุกคนกันเถอะ กับสเต๊กไก่เนยกระเทียม สะโพกไก่ชิ้นขนาดพอคำ ทาด้วยเนยกระเทียม หมักทิ้งไว้สักพัก แล้วนำไปย่างจนสุกเหลืองหอม จัดเสิร์ฟพร้อมผักสลัดและขนมปังอบเนย แค่นี้ก็ฟินแล้วจ๊ะ ทุกคน

ตำขนมจีนกุ้งแช่น้ำปลา

เมนูเด็ดๆ จากขนมจีนมาแล้วจ้า กับ ตำขนมจีนกุ้งแช่น้ำปลา เส้นขนมจีนเหนียวนุ่ม ตำตำโขลกความอร่อยพร้อมกับเครื่องส้มตำต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับกุ้งแช่น้ำปลา รสเด็ด อร่อยเลิศจนต้องยกนิ้วให้เลยจ้า

ขนมจีนอบกุ้ง

หลายคนอาจจะคุ้นเคยดีกับเมนูวุ้นเส้นอบกุ้ง มาคราวนี้เราขอเปลี่ยนรสสัมผัสกันสักหน่อย ในเมนู ขนมจีนอบกุ้ง เส้นขนมจีน ลวกจนเหนียวนุ่มกำลังดี เรียงใส่หม้อ พร้อมด้วยเบคอน กุ้งสดตัวโต และผักต่างๆ ให้สวยงาม ราดด้วยน้ำซอสรสเข้มข้นลงไป แล้วนำนึ่งจนสุกหอมกรุ่น รับรองว่าอร่อยเด็ดฟินทุกคำที่ได้ลิ้มลองแน่นอนจ้า

ขนมจีนต้มยำทะเลน้ำข้น

ใครที่ชอบความแซ่บจัดจ้านของต้มยำ พลาดไม่ได้เลยกับ ขนมจีนต้มยำทะเลน้ำข้น ขนมจีน ลวกจนสุกหอม ตามด้วยใส่ส่วนผสมจากท้องทะเลที่เรียงรายมาสร้างความอร่อยเต็มชามทั้ง กุ้ง ปลาหมึกและลูกชิ้นหมู แล้วราดด้วยน้ำซุปต้มยำรสกลมกล่อมร้อนๆ ลงไปเต็มชาม ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า

ยำไข่เยี่ยวม้าทอด

อร่อยแซ่บไปกับเมนูสูตรเด็ด อย่าง ยำไข่เยี่ยวม้าทอด ไข่เยี่ยวม้ารสเข้มข้นทอดจนสุกกรอบ คลุกเคล้ากับผักสมุนไพรต่างๆ แล้วราดด้วยน้ำยำ รสแซ่บจัดจ้าน จนเข้ากันดีแล้ว ลงมือหม่ำได้เลยจ้า แต่ขอกระซิบบอกเลยว่า รสชาติโคตรเด็ดเลยจ้า

ไส้กรอกผัดพริก 3 รส

มาลิ้มลองความอร่อยของเมนูง่ายๆ ของ ไส้กรอกผัดพริก 3 รส ไส้กรอกไก่หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดให้เข้ากันในกระทะพร้อมกับพริกขี้หนูและพริกชี้ฟ้า แล้วปรุงรสชาติให้ได้ 3 รส ทั้งเปรี้ยว เค็ม และหวาน จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน ก็อร่อยแล้วจ๊ะ

ยำขนมจีนปลาหมึกสาย

คนชอบกินปลาหมึก กับเมนูยำสุดแซ่บ อย่าง ยำขนมจีนปลาหมึกสาย ปลาหมึกสายลวกจนสุกกำลังดี ตามด้วยใส่เส้นขนมจีนและผักต่างๆ ลงไป แล้วราดด้วยน้ำยำ รสแซ่บจัดจ้าน คลุกเคล้าให้เข้ากันดีแล้ว ก็ลงมือหม่ำความอร่อยได้เลยจ้า

เกี๊ยวกุ้งต้มยำ

อร่อยแซ่บไปกับอาหารไทยยอดนิยมที่ไม่ควรพลาด อย่าง เกี๊ยวกุ้งต้มยำ เกี๊ยวกุ้ง เนื้อแน่น ราดด้วยน้ำต้มยำ รสเข้มข้นถึงใจด้วยเครื่องสมุนไพรนานาชนิดที่ผสมผสานความกลมกล่อมได้อย่างลงตัว เพียงแค่ซดน้ำซุปเข้าไปคำแรกก็ฟินจนหยุดกินไม่อยู่เลยทีเดียวจ้า

ขนมจีนยำปลาทูสมุนไพร

บอกเลยว่าเมนูจานนี้แซ่บและอร่อยเด็ดจริงๆ กับขนมจีนยำปลาทูสมุนไพร เส้นขนมจีน เหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับยำปลาทูสมุนไพร รสเด็ด หอมกลิ่นสมุนไพรอบอวลในปาก ยิ่งรับประทานพร้อมกับเส้นขนมจีน อร่อยเด็ดมากๆ เลยจ้า

กุ้งทอดยำน้ำตกไก่สับ

มาทำเมนูอาหารไทยรสเด็ด อย่าง กุ้งทอดยำน้ำตกไก่สับ กันเถอะ กับ กุ้งสดชุบแป้งทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยยำน้ำตกไก่สับ รสเข้มข้น คลุกคลุกให้เข้ากันอีกหน่อยก็อร่อยแล้วจ้า^^

เส้นใหญ่ผัดพริกไทยดำ

เมนูอาหารจานเดียวสูตรเด็ดที่ใครๆ ก็ห้ามพลาดเลยจ้า กับ เส้นใหญ่ผัดพริกไทยดำ เส้นใหญ่ เนื้อหนาใส่กระทะผัดร้อนๆ พร้อมกับพริกหวาน 3 สี และเนื้อหมูชิ้นขนาดพอดีคำ แล้วปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยซอสปรุงรสง่ายๆ ลงไป ก็เตรียมช้อนส้อมแล้วอร่อยไปพร้อมกันเลยจ้า

แกงเผ็ดกระดูกหมู

อร่อยเด็ดไปกับเมนูแบบไทยๆ กับแกงเผ็ดกระดูกหมู น้ำพริกแกงเผ็ด ผัดจนสุกหอม ตามด้วยใส่กระดูกหมู ที่เคี้ยวจนเนื้อนุ่มแล้ว เติมรสมันด้วยหัวกะทิและหางกะทิ ลงไปอีกหน่อย แล้วโรยด้วยสมุนไพรไทยลงไปก็อร่อยแล้วจ๊ะ

ขนมจีนยำไก่แซ่บ

ใครเบื่อเมนูขนมจีนแบบเดิมๆ ลองมาเพิ่มเติมความอร่อย ในเมนู ขนมจีนยำไก่แซ่บ กันเถอะ เส้นขนมจีน เรียวยาว ลวกจนสุกนุ่ม เสิร์ฟพร้อมไก่ทอดกรุบกรอบ ที่คลุกเคล้ากับน้ำยำสุดแซ่บจนเข้ากันดีแล้ว โรยใบโหระพาลงไปอีกหน่อยก็อร่อยได้ใจจนต้องยกนิ้วให้แล้วจ้า

ปลาหมึกผัดใบโหระพา

เมนูจานเด็ดจากปลาหมึกพร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ๊ะ กับปลาหมึกผัดใบโหระพา ปลาหมึก หนึบหนับหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดผัดให้เข้ากันกับใบโหระพา ผักสมุนไพรหาง่ายและส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆนะ รับรองว่าอร่อยฟินในทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆ จ้า

บะหมี่หมูทอด

อิ่มอร่อยไปกับก๋วยเตี๋ยวจานเด็ด อย่าง บะหมี่หมูทอด เส้นบะหมี่ไข่สีเหลืองสวยลวกจนสุกนุ่ม วางด้วยหมูชุบแป้ง ที่ทอดจนสุกเหลืองกรอบแล้ว โรยด้วยกระเทียมเจียว ผักชี ต้นหอม ราดด้วยน้ำซุปหมู รสกลมกล่อมอีกหน่อยเสิร์ฟได้แล้วจ้า

ปลานิลทอดยำผักชี

พลาดไม่ได้เลยกับเมนูอาหารไทยรสเด็ด กับปลานิลทอดยำผักชี ปลานิล เนื้อนุ่มหั่นชิ้นขนาดพอดำทอดในกระทะร้อนๆ จนสุกเหลืองกรอบ คลุกเคล้ากับยำผักชี รสแซ่บจัดจ้านจนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจานนะอร่อยมากเลยจ้า

ยำผักหวานกรอบกุ้งสด

มาลิ้มลองความอร่อยของยำสุดแซ่บ กับเมนูยำผักหวานกรอบกุ้งสด ผักหวาน ผักพื้นบ้านของไทย ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยน้ำยำสุดแซ่บ แค่กินคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยจนหยุดไม่อยู่เลยทีเดียวเลยจ้า

ข้าวผัดกะปิทะเล

มาลิ้มลองความอร่อยของเมนูข้าวผัดแบบไทยๆ อย่าง ข้าวผัดกะปิทะเล กันเถอะ เพียงนำส่วนผสมแบบไทยๆ อย่างกะปิ โขลกกับกระเทียมให้ละเอียดแล้วนำไปผัดกับข้าวสวยเม็ดร่วนจนเข้ากันดี ตามด้วยส่วนผสมซีฟู้ดนานาชนิด ทั้งกุ้งและปลาหมึก จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมผักสดได้ตามใจชอบเลยจ้า

ขนมจีนสุกี้แห้ง

ขอเอาใจคนรักสุขภาพกับเมนูอร่อยๆ ที่ทำได้ง่ายมากเลยจ้า กับ ขนมจีนสุกี้แห้ง เส้นขนมจีนลวกจนสุกนุ่มผัดผัดกับผักนานาชนิด ทั้งผักบุ้ง ผักกาดขาว ข้าวโพดอ่อน แคร์รอต และเห็ดเข็มทอง ราดด้วยน้ำจิ้มสุกี้ สูตรเด็ด ตอกไข่ไก่ลงไป แล้วรอให้สุกอีกหน่อยก็พร้อมอร่อยแล้วจ้า

ปีกไก่ทอดซอสมะขาม

อิ่มอร่อยไปกับเมนูสูตรเด็ดจากไก่ กับปีกไก่ทอดซอสมะขาม ปีกไก่เนื้อแน่นทอดจนสุกเหลืองกรอบคลุกคล้ากับซอสมะขาม รสหวานหอมที่เคี่ยวจนเหนี่ยวข้นแล้ว โรยพริกขี้หนูแห้งทอดลงไปอีกหน่อยก็พร้อมอร่อยแล้วจ๊ะ เห็นทำง่ายๆแบบนี้ แต่บอกเลยว่าเด็ดจนหยุดกินไม่ได้เลยทีเดียวจ๊ะ

ข้าวราดสะตอกุ้งผัดซอส

อร่อยเด็ดไปกับเมนูอาหารแบบไทยๆ ที่ใครก็ต้องติดใจ อย่าง ข้าวราดสะตอกุ้งผัดซอส ข้าวสวยเม็ดร่วนหุงร้อนๆ ราดด้วยสะตอ ผักพื้นบ้านของชาวใต้ และกุ้งตัวโต๊โต ปรุงรสให้เข้มข้นอีกหน่อยด้วยซอสพริก ก็พร้อมอร่อยแล้วจ้า

ยำยอดมะพร้าวไข่แดงเค็ม

มาอิ่มอร่อยไปกับยำสุดแซ่บที่ใครๆ ก็ต้องติดใจ กับ ยำยอดมะพร้าวไข่แดงเค็ม ยอดมะพร้าว กรุบกรอบหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ผสมผสานกับส่วนผสมต่างๆ ที่เรียงรายมาสร้างความอร่อย ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บจัดจ้าน คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกนิด ก็ตักหม่ำได้เลยจ้า

ขนมจีนผัดผงกะหรี่ปูม้า

จัดหนักจัดเต็มเอาใจคนชอบกินปู กับ ขนมจีนผัดผงกะหรี่ปูม้า เส้นขนมจีน เหนียวนุ่ม ผัดผัดหอมๆ พร้อมกับ ปูม้า หั่นชิ้น ชิ้นขนาดพอดีคำ เพิ่มความเข้มข้นด้วยผงกะหรี่ รสเด็ด จนเข้ากันดีแล้ว จัดเสิร์ฟขณะร้อนๆได้เลย รับรองว่าอร่อยเด็ดจนต้องยกนิ้วให้เลยจ้า

ข้าวหน้าทะเลต้มยำแห้ง

อร่อยแซ่บไปกับเมนูรสเด็ด อย่าง ข้าวหน้าทะเลต้มยำแห้ง วัตถุดิบจากท้องทะเลนานาชนิด ทั้ง กุ้ง และปลาหมึก ใส่กระทะผัดผัดกับน้ำพริกเผาและเครื่องต้มยำต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ราดลงบนข้าวสวยนุ่มๆนะ ฟินสุดๆ ไปเลยจ้า

ปลาช่อนกรอบผัดดอกไม้กวาด

ใครชอบกินปลา พลาดไม่ได้เลยกับเมนูนี้ ปลาช่อนกรอบผัดดอกไม้กวาด ปลาช่อนคลุกแป้งทอดจนสุกเหลืองกรอบ แล้วนำไปผัดผัดกับดอกไม้กวาด จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้เข้มข้นขึ้นมาอีกนิดด้วยซอสปรุงรสง่าย ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆ สักจาน รับรองว่าอร่อยเด็ดจนต้องขอเติมข้าวอีกจานเลยจ้า

ลาบกุ้งแก้ว

มาทำเมนูจานเด็ดอร่อยฟิน กับ ลาบกุ้งแก้ว กุ้งตัวโต๊โตลวกจนสุกส้ม คลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับส่วนผสมลาบ รสเผ็ดจัดจ้านต่างๆ และข้าวคั่ว กรุบกรอบ จนเข้ากันดีแล้ว จะเสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวย ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยจ้า

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเล้งเปื่อย

จัดหนักจัดเต็มกับเมนูสุดแซ่บ อย่าง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเล้งเปื่อย เส้นเล็กลวกจนสุกนุ่ม ราดด้วยน้ำต้มยำเล้ง รสเด็ดต้มร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมเกี๊ยวทอดกรอบที่เข้ากั๊นเข้ากันสุดๆ แต่แหม่แค่ได้กลิ่นหอมของน้ำซุปก็ชวนน้ำลายสอ รสชาติบอกเลยว่าอร่อยจนต้องขอเติมอีกชามเลยทีเดียวจ้า

ขนมจีนผัดปลากระป๋อง

รู้ไหมเพียงแค่คุณมีวัตถุดิบไม่กี่อย่างก็สามารถรังสรรค์อาหารอร่อยๆ อย่าง ขนมจีนผัดปลากระป๋อง ได้แล้วจ้า เส้นขนมจีน เหนียวนุ่ม ผัดผัดกับปลากระป๋องและใบกะเพรา ส่วนผสมหาง่ายในบ้าน แล้วปรุงรสจนกลมกล่อมแล้วเตรียมช้อนส้อมมาหม่ำหม่ำได้เลยจ้า ทุกคน

เกี๊ยวกุ้งต้มเล้ง

ชวนทุกคนมาทำเมนูรสเด็ดสุดแซ่บ อย่าง เกี๊ยวกุ้งต้มเล้ง กันเถอะ เกี๊ยวกุ้ง เนื้อแน่นนุ่มละลายในปาก ต้มพร้อมน้ำซุปเล้ง รสเผ็ดจัดจ้าน จนสุกหอม เสิร์ฟร้อนๆ เพียงแค่ซดน้ำซุปคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความจี๊ดจ้าดถึงใจในทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไป ยิ่งรับประทานคู่กับเกี๊ยวกุ้ง บอกเลยว่าฟินสะใจแน่นอนจ้า

บะหมี่หมูหน้าไข่

มาทำเมนูจานเดียวจานเด็ดง่ายๆ ที่ไม่ควรพลาดเลย กับ บะหมี่หมูหน้าไข่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสีเหลืองสวยลวกพอสุกนุ่ม ราดด้วยน้ำซุปรสกลมกล่อมร้อนๆ และไข่ไก่ แล้วท็อปด้วยหมูทอดกรอบๆ ชิ้นขนาดพอดีคำลงไป ก็อิ่มอร่อยในทุกคำที่ได้ลิ้มลองแล้วจ้า

ข้าวราดปลาหมึกผัดพริกเกลือ

ต้อนรับเช้าวันใหม่ด้วยเมนูสุดอร่อย อย่าง ข้าวราดปลาหมึกผัดพริกแห้ง ปลาหมึกหั่นเป็นแว่นๆ ผัดจนสุกหอมพร้อมกับเกลือป่น และน้ำตาลทราย เครื่องปรุงรสง่ายๆ ที่หาได้ทั่วไป แล้วโรยต้นหอมอีกหน่อยก็เตรียมช้อนส้อม แล้วลงมือหม่ำได้เลยจ้า

ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง

อยากกินเมนูอร่อยไม่ต้องไปไหนไกล มาทำก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง ง่ายๆ กันเถอะ เพียงนำเส้นเล็ก ลวกจนสุกนุ่ม ท็อปด้วยเนื้อหมู ตับหมู และลูกชิ้นหมู ที่ลวกจนสุกหอม ราดด้วยน้ำซุป รสกลมกล่อมลงไป ก็อิ่มอร่อยแล้วจ้า ทุกคน

ปลาไข่ทอดปาปริก้า

มาทำอาหารว่างสุดฟินที่ใครๆ ก็ชอบกันเถอะ กับปลาไข่ทอดปาปริก้า ปลาไข่ทอดในน้ำมันร้อนๆ จนสุกเหลืองกรอบ คลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับผงปาปริก้า เครื่องเทศรสเผ็ดจัดจ้านจนเข้ากันดีแล้ว ก็ได้เวลาลิ้มลองความอร่อย ที่เด็ดโดนใจใครหลายคนแน่นอนเลยจ้า

ขนมจีนผัดแกงเขียวหวานแห้ง

มาลิ้มลองของอาหารจานเด็ดจากเส้นขนมจีน อย่าง ขนมจีนผัดแกงเขียวหวานแห้ง เส้นขนมจีนนุ่มผัดกับน้ำพริกแกงเขียวหวานพอหอม แล้วเพิ่มความหวานมันด้วยกะทิ และผักต่างๆ จนส่วนผสมสุกหอมเข้ากันดีแล้ว บอกได้เลยว่าเมนูจานนี้อร่อยชนะเลิศได้ใจมากๆ เลยจ้า

ปลานิลทอดรสเผ็ด

ใครชอบกินปลา ต้องไม่พลาด ปลานิลทอดรสเผ็ด ปลานิลตัวโต๊โต ทอดในกระทะจนสุกเหลืองกรอบ ราดรสความอร่อยด้วยพริกขี้หนู พริกป่น และพริกชี้ฟ้า ต่างๆ ที่ผัดจนกรอบหอมแล้ว รับประทานร้อนๆ พร้อมกับข้าวสวยสักจาน บอกได้เลยว่าอร่อยแซ่บทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆจ้า

ต้มยำไก่ย่างน้ำข้น

บอกเลยว่าเมนูนี้เลิศอร่อยเด็ดซะใจมากเลยจ้า กับ ต้มยำไก่ย่างน้ำข้น เนื้อไก่ย่างหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ต้มในน้ำต้มยำ รสเด็ด พร้อมกับเครื่องต้มยำนานาชนิด ที่เรียงรายมาสร้างความอร่อย จนสุกเดือดได้ที่แล้ว เสิร์ฟให้ซดน้ำซุปข้นร้อนๆ ฟินสุดยอดไปเลยจ้า

กุ้งแม่น้ำผัดผงกะหรี่

ใครที่ชอบกินอาหารทะเลพลาดไม่ได้เลยจ้า กับเมนูกุ้งแม่น้ำผัดผงกะหรี่ กุ้งแม่น้ำตัวโต๊โตทอดพอสุกเหลืองกรอบ ผัดร้อนๆ ในกระทะพร้อมกับผงกะหรี่ เครื่องเทศสีเหลืองสวยของอินเดียและส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าฟินแน่นอนจ้า

ปลาทูต้มกระเทียมโทน

ใครชอบกินปลาไทย ต้องไม่พลาดกับเมนูสุดเด็ดอร่อยๆ อย่าง ปลาทูต้มกระเทียมโทน ปลาทูทอดจนสุกเหลืองกรอบ ต้มร้อนๆ พร้อมกับกระเทียมโทน สมุนไพรมากประโยชน์ แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา รสชาติเข้มข้น อร่อยถึงใจใครหลายคนแน่นอนจ้า ยิ่งเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจานนะ เข้ากั๊นเข้ากันสุดๆเลยจ้า

วุ้นเส้นผัดกะเพรา

มาทำอาหารเส้นจานเด็ดอร่อยๆ อย่าง วุ้นเส้นผัดกะเพรา กันเถอะ วุ้นเส้น ใสใสแช่น้ำพอนิ่ม ผัดผัดในกระทะพร้อมกับหมูสับและใบกะเพรา สมุนไพรริมรั้วบ้านหอมๆ ที่หาได้ง่าย จนสุกเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยซอสปรุงรสอีกหน่อย ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า

ยำขนมจีนกุ้งสดพริกแห้ง

แค่เห็นเมนูก็ชวนน้ำลายสอสุดๆ แล้วจ้า กับเมนูยำสุดแซ่บ อย่างยำขนมจีนกุ้งสดพริกแห้ง เส้นขนมจีนลวกจนนุ่ม ราดด้วยน้ำยำสุดแซ่บ แล้วคลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับกุ้งดองน้ำปลา มะเขือเทศ และมะเขือเปราะ จนเข้ากันดีแล้ว จะรอช้าทำไมค่ะ ลงมือหม่ำกันเถอะค่ะ ทุกคน

คั่วไก่สไปซี่ไข่ออนเซ็น

มาทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เมนูสุดโปรดของใครหลายคนกันเถอะค่ะ กับ คั่วไก่สไปซี่ไข่ออนเซ็น ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ลวกจนสุกนุ่ม ผัดพร้อมกับ ไก่ เนื้อแน่นที่หมักคลุกเคล้ากับส่วนผสมต่างๆ จนเข้มข้นแล้วปรุงด้วยซอสกลมกล่อมต่างๆ แล้วตอกไข่ออนเซ็นลงไปอีกหน่อยก็อร่อยได้ใจแล้วจ้า

ทอดมันหัวปลี

มาทำอาหารว่างเก๋ไก๋ง่ายๆ กันเถอะ กับ ทอดมันหัวปลี ที่นำเอาหัวปลี ซอยเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมคลุกเคล้ากับน้ำพริกแกงเผ็ด ไข่ไก่ และแป้งทอดกรอบ ให้เข้ากัน ทอดจนสุกเหลืองกรุบกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวานๆ อร่อยหอมตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลองลงไปแน่นอนจ้า

บะหมี่กรอบซอสต้มยำ

ใครติดใจในความอร่อยของต้มยำ พลาดไม่ได้เลย กับ บะหมี่กรอบซอสต้มยำ บะหมี่ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสต้มยำ รสแซ่บ หอมกลิ่นเครื่องสมุนไพรที่อบอวลอยู่ในปาก ทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไป รับรองอร่อยโดนใจใครหลายคนแน่นอนจ้า

พะแนงปีกไก่ยัดไส้

อิ่มอร่อยไปกับเมนูแบบไทยๆ ที่ล้ำเลิศด้วยความอร่อยของเครื่องแกงนานาชนิด อย่าง พะแนงปีกไก่ยัดไส้ ปีกไก่เนื้อแน่นยัดด้วยใส่เนื้อไก่สับผสมกับน้ำพริกแกงพะแนง แล้วนำไปนึ่งจนสุกหอมกรุ่น ปิดท้ายด้วยการราดน้ำแกงพะแนง รสเข้มข้นลงไป ฟินถึงใจแน่นอนจ้า

เส้นใหญ่หอยกระทะ

เชื่อว่าหลายคนคุ้นเคยดีกับหอยกระทะ แต่คราวนี้เรามาเพิ่มความอร่อยด้วยเส้นนุ่มๆ ในเมนู เส้นใหญ่หอยกระทะ กันเถอะ เพียงนำเส้นใหญ่ ใส่กระทะร้อนๆ พร้อมกับแป้งทอดกรอบและเนื้อหอยแมลงภู่สดๆ จนสุกเหลืองกรอบ เสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับน้ำจิ้มหอยทอดรสหวานอมเปรี้ยว ที่บอกได้เลยว่าอร่อยฟินในทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆ จ้า

หมูสามชั้นต้มซีอิ๊ว

ใครติดใจในความนุ่มของหมูสามชั้นไม่ควรพลาดเลย กับ หมูสามชั้นต้มซีอิ๊ว หมูสามชั้น นุ่มๆ กริลล์พอสุกเหลือง ราดด้วยน้ำซุปรสกลมกล่อม แล้วนำไปนึ่งด้วยไฟร้อนๆ จนสุกหอม น้ำงวด เสิร์ฟพร้อมคะน้าฮ่องกง ที่มาช่วยเติมเต็มความอร่อยให้กับเมนูนี้มากขึ้น

บะหมี่ต้มยำปูอัดไข่ออนเซ็น

มาอิ่มอร่อยไปกับเมนูก๋วยเตี๋ยวสูตรเด็ด อย่าง บะหมี่ต้มยำปูอัดไข่ออนเซ็น กันเถอะ ทุกคน เพียงนำบะหมี่สีเหลืองสวยลวกจนสุกนุ่ม ราดด้วยน้ำต้มยำกุ้ง รสเด็ดเผ็ดสะใจ ตอกไข่ออนเซ็นลงไปอีกหน่อย เด็ดสะใจสุดๆไปเลยจ้า

ผัดผักบุ้งปลาอินทรีย่าง

เมนูนี้ง่ายๆ ทำได้ไม่ยากเลยจ้า กับ ผัดผักบุ้งปลาอินทรีย่าง ผักบุ้งหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่ปลาอินทรี เนื้อนุ่มที่ย่างจนสุกหอมกรุ่นแล้ว ปรุงรสให้เข้มข้นด้วยซอสปรุงรสง่ายๆ ก็พร้อมเอร็ดอร่อยพร้อมข้าวสวยสักจานแล้วจ้า

ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี

ใครที่ชื่นชอบแกงไทยต้องไม่พลาดเมนูนี้เลย กับ ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี หัวปลีหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ต้มจนสุกนุ่มพร้อมกะทิ รสชาติหวานกลมกล่อมหอมมันด้วยกะทิและเครื่องสมุนไพรต่างๆ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวจนกลายเป็นแกงรสเลิศที่อร่อยตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลองเลยจ้า

บะหมี่เส้นดำยำหมูแดง

บะหมี่อร่อยๆ มาเสิร์ฟแล้วจ้า กับ บะหมี่เส้นดำยำหมูแดง บะหมี่ลวกจนสุกนุ่มคลุกเคล้ากับซีอิ๊วดำเค็ม จนเส้นเปลี่ยนสีแล้ว เสิร์ฟหมูแดง ชิ้นขนาดพอดีคำ และวัตถุดิบต่างๆ เวลากินแค่บีบมะนาวแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ก็ลงมือรับประทานได้แล้วจ้า  

ไก่ผัดพริกแห้งงาขาว

มาทำเมนูอาหารง่ายๆ แต่อร่อยเลิศกันเถอะ ทุกคน กับ ไก่ผัดพริกแห้งงาขาว สะโพกไก่ เนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดในกระทะน้ำมันร้อน จนสุกเหลืองกรุบกรอบ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับถั่วลิสง พริกชี้ฟ้าแห้งทอด โรยด้วยงาขาวลงไปอีกหน่อยก็อร่อยแล้วจ้า

ยำคอหมูตะไคร้สด

แค่กินคอหมูย่างอย่างเดียวก็อร่อยแล้ว แต่คราวนี้ขอเพิ่มดีกรีความแซ่บอีกหน่อย ในเมนู ยำคอหมูตะไคร้สด คอหมูย่างหอมๆ ชิ้นขนาดพอดีคำ คลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับน้ำยำสูตรเด็ด ตะไคร้ กุ้งแห้ง หอมแดง ผักชี และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จนเข้ากันดีแล้ว จะรอช้าอยู่ทำไมค่ะ ลงมือหม่ำได้เลยจ้า^^

ก๋วยเตี๋ยวยำซีฟู้ด

อร่อยแซ่บไปกับเมนูก๋วยเตี๋ยวจานเด็ด อย่าง ก๋วยเตี๋ยวยำซีฟู้ด บะหมี่ไข่ลวกจนสุกนุ่ม ใส่ฮือก้วย ลูกชิ้นปลา และหมูบด ราดด้วยน้ำยำซีฟู้ด รสแซ่บจี๊ดจ้าดลงไปอีกหน่อยนะ โคตรแซ่บเลยยจ้า

กุ้งผัดพริกขิง

พลาดไม่ได้กับอาหารไทยรสเด็ด กับ กุ้งผัดพริกขิง กุ้งแม่น้ำปั้นทอดจนฟูกรอบ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับน้ำพริกแกงเผ็ดผัดพริกขิง พอสุกแล้ว ตักเสิร์ฟ พร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ สักจาน อร่อยได้ใจไปเลยจ้า

เนื้อต้มกะทิ

จะมีอะไรดีไปกว่าการซดแกงไทยเนื้อข้นรสเข้มข้น อย่าง เนื้อต้มกะทิ เนื้อวัวแดดเดียวทอดจนสุกหอม ต้มกับกะทิ รสชาติกลมกล่อม เค็ม หวาน มัน และเครื่องสมุนไพรที่โขลกพอละเอียดแล้ว ปรุงรสอีกหน่อยจนอร่อย ก็จัดเสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า

หมูกรอบผัดพริกเกลือ

แค่ได้กลิ่นหอมๆ จากกระทะก็ชวนน้ำลายสอเลยจ้า กับหมูกรอบผัดพริกเกลือ หมูทอดกรุบกรอบหั่นเป็นชิ้นๆ ผัดในน้ำมันร้อนๆ พร้อมกับกระเทียมเจียวหอมๆ พริกสด และเกลือ จนเข้ากันดีแล้ว ก็เสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า แต่ขอกระซิบบอกว่าเมนูนี้ทำได้ไม่ยากเลย ไม่ต้องเก่งมากก็ทำจานนี้กินได้จ้า

เส้นใหญ่ผัดหอยลาย

เอาใจคนชอบกินเส้นกับ อาหารจานเดียวสุดแซ่บ อย่าง เส้นใหญ่ผัดหอยลาย ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ลวกจนสุกนุ่มผัดพร้อมกับเครื่องสมุนไพรรสเผ็ดที่โขลกพอละเอียด แล้วปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิดจนเข้ากันดีแล้ว ก็เสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า

หมูย่างยำมะนาว

มาลิ้มลองความอร่อยของเมนูสุดแซ่บ อย่าง หมูย่างยำมะนาว กันเถอะ สันคอหมู ชิ้นขนาดพอดีคำ ย่างด้วยไฟแรงจนสุกหอม ราดรสความอร่อยด้วย น้ำยำรสเด็ด ก็เลิศสุดๆ แล้วจ้า พูดแล้วก็รู้สึกหิวขึ้นมาเลยอะ

ผักกระเฉดผัดกุ้ง

ใครชอบกินผัก ต้องมาลองทำเมนูเด็ด อย่าง ผักกระเฉดผัดกุ้ง ผักกระเฉด กรุบกรอบรสมันๆ หั่นเป็นท่อนๆ ผัดในกระทะไฟแรงพร้อมกับกุ้งตัวโต๊โตจนสุกหอมได้ที่แล้ว เพิ่มความเข้มข้นด้วยซอสปรุงรสอีกสักหน่อย ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ้า

ผัดกะเพราเครื่องใน

มาเอร็ดอร่อยไปกับสุดยอดอาหารจานเดียวที่ใครๆ ชื่นชอบ กับ ผัดกะเพราเครื่องใน เครื่องในไก่นุ่มๆ หั่นชิ้นขนาดพอดีคำผัดในกระทะร้อนๆ พร้อมกับใบกะเพรา สมุนไพรไทยริมรั้วบ้านของไทย แล้วเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นด้วยซอสปรุงรสอีกหน่อย ก็กลายเป็นเมนูเด็ดหอมเผ็ดสะใจที่ใครก็หลงใหลแล้วจ้า

ข้าวผัดไข่ใส่แฮม

เมนูอาหารจานเดียวง่ายๆ ที่หลายคนชื่นชอบ กับ ข้าวผัดไข่ใส่แฮม ข้าวสวยเม็ดร่วนผัดผัดในกระทะพร้อมกับไข่ไก่ และแฮม แคร์รอต และหอมหัวใหญ่ ต้นหอม ที่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก น่ารักสุดๆ ไปเลยจ้า แล้วปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยซอสปรุงรสง่ายๆ จนทุกอย่างสุกเข้ากันดีกลายเป็นอาหารรสเลิศที่ใครได้ลิ้มลองก็ต้องติดใจ

แกงฟักทองใส่หอยขม

แกงไทยรสเด็ดร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ๊ะ กับแกงฟักทองใส่หอยขม ฟักทองหั่นชิ้นขนาดพอดีคำใส่หม้อน้ำเดือดปุดปุดต้มพร้อมกับกะทิ หวานมัน และน้ำพริกเผ็ด รสเด็ดที่ใครๆ ก็ชอบ จนสุกหอมเข้ากันดีแล้ว โรยสมุนไพรลงไปอีกหน่อยก็พร้อมหม่ำแล้วจ้า

ไก่ผัดต้นหอม

มาทำเมนูอร่อยๆ จากเนื้อไก่กันเถอะ กับ ไก่ผัดต้นหอม โคนปีกไก่ เนื้อแน่นทอดจนสุกเหลืองกรอบ ผัดกับต้นหอมที่หั่นเป็นท่อนในกระทะร้อนๆ ดังชูช่า เพิ่มความอร่อยด้วยซอสปรุงรสง่ายๆ จนเข้ากันดีกลายเป็นอาหารจานเด็ดที่รับรองว่าอร่อยถูกปากใครหลายคนแน่นอนจ้า

เส้นเล็กผัดต้มยำ

อร่อยแซ่บแบบไทยๆ กับอาหารไทยรสเด็ด ไปกับเมนู เส้นเล็กผัดต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กลวกจนสุกนุ่มผัด ในกระทะร้อนๆ พร้อมกับเครื่องต้มยำ และสมุนไพรไทยต่างๆ ที่ขนทัพมาสร้างความอร่อยกันเต็มชาม ปรุงรสให้แซ่บจี๊ดจ้าดแบบอาหารไทยด้วยน้ำมะนาว และผักชีฝรั่ง เป็นอีกเมนูที่อร่อยในทุกคำที่ได้ลิ้มลองจนหยุดไม่อยู่เลยทีเดียวจ้า

แกงขาหมูใส่สะตอ

พบกับแกงใต้สูตรเด็ดเผ็ดสะใจ กับ แกงขาหมูใส่สะตอ ขาหมู เนื้อแน่นต้มจนเปื่อยนุ่มในหม้อต้มร้อนๆ พร้อมกับสะตอ ผักพื้นบ้านรสขม ที่แฝงด้วยประโยชน์มากมาย และน้ำพริกแกงคั่วใต้รสเผ็ดจัดจ้าน จนสุกหอมกรุ่นแล้ว จัดเสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า

ยำหัวปลีดิบ

เอาใจคนชอบกินเผ็ดแซ่บ กับเมนูยำสุดฟิน อย่าง ยำหัวปลีดิบ หัวปลีดิบซอยเป็นเส้นๆ คลุกคลุกกับเครื่องสมุนไพรทอดกรุบกรอบร้อนๆ ที่มาพร้อมกุ้งตัวโต๊ จนเข้ากันดีแล้ว ลงมือหม่ำได้เลยจ้า ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูจานเด็ดที่ไม่ควรพลาดเลยจ้า

บะหมี่กุ้งกระเทียม

ใครชอบกินเส้น พลาดไม่ได้เลยกับเมนูอร่อยๆ อย่าง บะหมี่กุ้งกระเทียม บะหมี่สีเหลืองสวย ลวกจนสุกเหนียวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกุ้งแม่น้ำทอดตัวโต๊โต ที่โรยด้วยกระเทียมทอดกรุบกรอบลงไป อิ่มอร่อยได้ใจใครหลายคนแน่นอนจ้า

แกงส้มผักรวมไข่ปลา

มาลิ้มลองความเด็ดของเมนูเพื่อสุขภาพ กับ แกงส้มผักรวมไข่ปลา ผักนานาชนิด ทั้งหัวไชเท้า ผักกวางตุ้ง ผักบุ้ง และผักกาดขาว ต้มในน้ำร้อนๆ พร้อมกับน้ำพริกแกงส้ม รสเปรี้ยวเผ็ดติดปลายลิ้น แล้วเพิ่มความมันๆ ด้วยไข่ปลาสลิด กรุบกรอบเคี่ยวเพลินๆ ไม่รู้เบื่อจนสุกได้ที่แล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจาน อร่อยไม่รู้ลืมเลยทีเดียวจ้า

หมูผัดพริกหวาน

ใครไม่ค่อยมีเวลาทำอาหาร ต้องไม่พลาดเมนูทำง่ายๆ จานนี้เลย กับ หมูผัดพริกหวาน เนื้อหมูสันนอกหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดคลุกเคล้าพร้อมกับพริกหวาน นุ่มๆ สีสันสวยงามจนสุกเข้าถึงเนื้อแล้ว ตักเสิร์ฟความอร่อยบนข้าวสวยร้อนๆ ได้เลยจ้า

ลาบกุ้งสด

โหยย แค่เห็นเมนูนี้ก็ชวนหิวแล้วกับ ลาบกุ้งสด กุ้งสดตัวโต๊โตคลุกเคล้ากับส่วนผสมลาบ รสเด็ดจนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวสักหน่อยนะ อร่อยสุดยอดเลยล่ะ แล้วแบบนี้ใครล่ะจะอดใจไหว..

หมูทอดกระเทียมพริกแห้ง

เมนูรสเด็ดจากหมูรสเลิศ กับ หมูทอดกระเทียมพริกแห้ง หมูสามชั้นแน่นๆ หมักกับเครื่องปรุงรสต่างๆ จนเข้ากันดีแล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองหอม ราดด้วยกระเทียม และพริกแห้งที่เจียวจนหอมกรอบแล้ว เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะได้เลยจ้า ทุกคน

ปลาสลิดทอดผัดขึ้นฉ่าย

มาอิ่มอร่อยไปกับเมนูง่ายๆ อย่าง ปลาสลิดทอดผัดขึ้นฉ่าย กันเถอะ ปลาสลิดทอดร้อนๆ จนสุกเหลืองกรอบ ใส่กระทะผัดพร้อมกับผักขึ้นฉ่าย สมุนไพรไทยที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและดับกลิ่นคาวให้กับอาหาร และพริกชี้ฟ้า 2 สีสวยจนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆสักจาน รับรองเลิศมากจ้า

ต้มจืดไข่เส้นหมูสับ

มาซดน้ำซุปรสกลมกล่อมร้อนๆ กันเถอะ กับเมนู ต้มจืดไข่เส้นหมูสับ ไข่ไก่ทอดจนสุกเหลืองสวย หั่นเป็นเส้นๆ ต้มในหม้อพร้อมกับหมูสับปรุงรสที่ปั้นเป็นก้อนๆ และผักต่างๆ ที่หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ จนสุกเดือดหอม ปรุงรสให้เข้มข้นด้วยน้ำปลาอีกนิด ก็พร้อมอร่อยแล้วจ้า

เต้าหู้หมูสับนึ่งขิง

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพเก๋ๆ ที่รู้สึกฟินตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลองกับ เต้าหู้หมูสับนึ่งขิง หมูสับเนื้อร่วนผสมกับส่วนผสมต่างๆ แล้วสอดไส้ด้วยเต้าหู้นุ่มๆ นำไปนึ่งจนสุกหอมกรุ่น โรยขึ้นฉ่ายอีกหน่อยนะ อร่อยได้ใจสุดๆเลยจ้า

ยำไก่สับผักรวม

สายอาหารคลีน ไม่ควรพลาดกับเมนูรสแซ่บจัดจ้าน อย่าง ยำไก่สับผักรวม สันในไก่สับเป็นชิ้นเล็กๆ รวนพอสุกหอม คลุกเคล้ากับผักต่างๆ ที่หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ และน้ำยำรสเด็ดจนเข้ากันดีแล้ว ก็ลงมือหม่ำได้เลยจ้า แต่แหม่แค่เห็นสีสันก็น่ารับประทานสุดๆ แล้วจ้า

ลาบสองปลา

จัดแน่นจัดเต็มกับสองปลาสองความอร่อยในคำเดียว กับเมนูลาบสองปลา กับปลาหมึกและปลาทับทิม ทอดจนสุกเหลืองกรอบ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับผงลาบ รสเด็ดจนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟร้อนๆพร้อมข้าวเหนียวหรือข้าวสวย ก็อร่อยได้ทั้งนั้นจ้า

ยำไข่เจียวหมูสับ

กินไข่เฉยๆ มันดูธรรมดาไปหน่อยเนอะ งั้นเรามาทำอะไรแซ่บๆ อย่าง ยำไข่เจียวหมูสับ กันดีกว่า ไข่เจียวสีเหลืองสวยทอดร้อนๆ คลุกเคล้ากับหมูสับ เนื้อร่วนๆ แล้วราดด้วยน้ำยำ รสเปรี้ยวแซ่บจี๊ดจ้าด ให้เข้ากัน ก็อร่อยเด็ดสะใจแล้วจ้า

ปลาทับทิมยำมะม่วง

เอาใจคนชอบกินอาหารทะเล กับเมนูอาหารรสเด็ดที่พลาดไม่ได้เลย กับปลาทับทิมยำมะม่วง ปลาทับทิมหั่นเป็นแว่นๆ ทอดจนสุกเหลืองหอม จัดเสิร์ฟพร้อมยำมะม่วงรสเด็ด เมนูนี้รับรองอร่อยครบรสทั้ง เปรี้ยว หวาน เผ็ด จี๊ดโดนใจทุกคนแน่นอนคะ

ต้มไก่สมุนไพรพริกสด

พบกับแกงสุดแซ่บที่ได้กลิ่นหอมๆ ก็ชวนน้ำลายสอแล้วจ้า กับ ต้มไก่สมุนไพรพริกสด เนื้อไก่หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ต้มร้อนๆพร้อมกับเครื่องต้มยำ รสเด็ดนานาชนิดที่เรียงรายมาสร้างความอร่อย จนสุกหอมได้ที่แล้ว จัดเสิร์ฟร้อนๆได้เลย บอกเลยว่ารสชาติเนี่ยแซ่บทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆ จ้า

ผัดฉ่าหอยเชลล์

บอกเลยว่าแค่ได้กลิ่นหอมๆ ของสมุนไพรไทยก็ชวนหิวแล้วจ้า กับเมนูรสเด็ด อย่าง ผัดฉ่าหอยเชลล์ หอยเฃลล์ เนื้อแน่นตัวโต๊โต ใส่กระทะร้อนๆ ผัดผัดพร้อมกับเครื่องผัดฉ่า ต่างๆ ที่เรียงรายมาเพียบ ทั้ง กระชาย พริกชี้ฟ้า พริกไทยอ่อน และใบโหระพา จนเข้ากันดีแล้วปรุงรสให้เด็ดจัดจ้าน แล้วเสิร์ฟความอร่อยได้เลย

ยำปลาหมึกกรอบ

ยำสุดแซ่บจี๊ดจ้าดมาแล้วจ้า กับ ยำปลาหมึกกรอบ ปลาหมึกตากแห้งทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยน้ำยำสุดแซ่บ และผักต่างๆ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วก็ลงมือหม่ำได้เลยจ้า แค่คำแรกก็เด็ดเผ็ดสะใจจนหยุดไม่อยู่แล้วจ้า

ปลาดอรี่ผัดขิง

ใครชอบกินปลา พลาดไม่ได้เลยกับ ปลาดอรี่ผัดขิง ปลาดอรี่ เนื้อนุ่มสีขาวสวยกริลล์จนสุกเหลืองหอม ราดด้วยขิง สมุนไพรริมรั้วบ้าน ที่ผัดกับซอสต่างๆ จนได้รสชาติกลมกล่อมแล้ว จัดเสิร์ฟร้อนพร้อมกับข้าวสวยสักจาน รับรองเด็ดจนต้องยกนิ้วให้เลยจ้า

ยำส้มโอ

มาลิ้มลองความอร่อยสุดแซ่บจากผลไม้ที่เราคุ้นเคยกันดี อย่าง ส้มโอ ในเมนู ยำส้มโอ กันเถอะ เนื้อส้มโอ หวานฉ่ำ คลุกเคล้ากับน้ำยำ รสชาติ จัดจ้าน จนเข้ากันดีแล้ว ใส่กุ้งแห้งป่น และโรยพริกชี้ฟ้าลงไปอีกหน่อย ก็พร้อมหม่ำแล้วจ้า แต่ขอบอกได้ว่ามันเลิศมากจนวางช้อนไม่ลงเลยทีเดียวจ้า

หมูผัดน้ำพริกเผา

เอร็ดอร่อยไปกับเมนูสุดแซ่บจากเนื้อหมู ที่หาได้ง่ายๆ กับ หมูผัดน้ำพริกเผา เนื้อหมูชิ้นบางผัดพอสุกหอมพร้อมกับน้ำพริกเผา ผักนานาชนิด และซอสปรุงรสต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจานนะ อิ่มอร่อยแน่นอนจ้า

โรลสลัดปลาย่างน้ำผึ้ง

มาทำเมนูอร่อยๆ ที่ทำง่าย กินก็ง่าย อย่าง โรลสลัดปลาย่างน้ำผึ้ง กันเถอะ เนื้อปลาทับทิมหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ กริลล์พอสุกเหลืองหอม วางบนแผ่นแป้งตอร์ติญาหั่นครึ่งแล้ว ตามด้วยผักสลัด มะเขือเทศ แคร์รอต และเนื้อปลา ห่อเป็นกรวยให้สวยงาม แล้วลงมือหม่ำได้เลยจ้า แถมยังพกพาสะดวกไปกินได้ทุกที่อีกด้วย

กุ้งทอดซอสมะขาม

เอาใจคนชอบกินอาหารทะเลอีกครั้งกับเมนู กุ้งทอดซอสมะขาม กุ้ง เนื้อแน่นตัวโต๊โต ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสมะขาม เนื้อข้นที่ให้รสเปรี้ยวอมหวาน แล้วโรยด้วยหอมเจียวหอมๆ ลงไป แค่นี้ก็อร่อยเลิศจนหยุดกินไม่อยู่แล้วจ้า^^

ปลากะพงย่างสปาเกตตีซอสมะเขือเทศ

ขอเอาใจคนชอบกินปลา กับเมนูอาหารจานเดียวเลิศรส อย่าง ปลากะพงย่างสปาเกตตีซอสมะเขือเทศ ปลากะพงแล่เนื้อหมักคลุกเคล้ากับเกลือป่นและพริกไทยดำ แล้วนำไปกริลล์จนสุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน ราดด้วยซอสมะเขือเทศ รสเปรี้ยวอมหวาน และเสิร์ฟพร้อมเส้นสปาเกตตีเหนียวนุ่ม อร่อยในทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆจ้า

ไก่ป๊อปรสลาบ

มาอิ่มอร่อยไปกับของว่างยอดฮิตที่ใครๆ ก็ชอบ กับ ไก่ป๊อปรสลาบ สันในไก่หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ เขย่าคลุกเคล้ากับผงปรุงรสลาบและข้าวคั่ว จนทั่ว ก็หยิบหม่ำได้เรื่อยๆ โดยที่ไม่รู้เบื่อเลยล่ะจ๊ะ

เนื้อหมักผัดบรอกโคลี

เอาใจคนรักเนื้อ กับเมนูสุดแสนอร่อย อย่าง เนื้อหมักผัดบรอกโคลี เนื้อวัวหั่นชิ้นขนาดพอดีคำหมักคลุกเคล้ากับส่วนผสมต่างๆ จนได้ที่แล้ว นำไปผัดพอสุกหอมพร้อมกับบรอกโคลี ผักสีเขียวกรุบกรอบ ปรุงรสเพิ่มรสชาติด้วยซอสปรุงรสง่ายๆ อีกนิดนะ ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า

ปลาทับทิมทอดต้มพะโล้

ทำต้มพะโล้เฉยๆ มันดูธรรมดาไปเนอะ งั้นมาเพิ่มความแปลกใหม่ กับ ปลาทับทิมทอดต้มพะโล้ กันเถอะ โดยนำปลาทับทิม ที่หั่นชิ้นขนาดพอดีคำแล้วมาทอดจนสุกเหลืองกรอบ ต้มพร้อมเครื่องพะโล้ต่างๆ ที่โขลกพอละเอียดแล้ว จนสุกหอมกรุนกลายเป็นเมนูรสเลิศที่น่าลิ้มลองสุดๆเลยจ้า ที่สำคัญต้องไม่ลืมใส่ไข่ต้มลงไปด้วยนะจ๊ะ

ไข่เจียวลาบหมูสับ

มาทำเมนูไข่สุดแซ่บสะใจกันเถอะค่ะ กับไข่เจียวลาบหมูสับ ไข่ไก่เจียวจนสุกเหลืองสวยหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับลาบหมูสับ รสเด็ดเผ็ดจี๊ดจ้าดจนเข้ากันดีแล้ว จะกินพร้อมข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อร่อยไม่แพ้กันเลยจ้า

ผักกระทะ

หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับหอยกระทะกันใช่ไหมล่ะ ลองมาเปลี่ยนวัตถุดิบกันสักหน่อยไหม กับ ผักกระทะ ผักนานาชนิดที่หั่นชิ้นขนาดพอดีคำแล้วผสมไข่ไก่ แล้วนำไปวางบนกระทะร้อนๆ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสหวานนุ่ม อร่อยเลิศสุดๆ ไปเลยจ้า

แกงใบชะพลูใส่เนื้อปู

แกงเผ็ดรสเด็ดกลับมาสร้างความอร่อยอีกครั้งแล้ว กับ แกงใบชะพลูใส่เนื้อปู เพียงนำกะทิ ใส่หม้อคนพอแตกมัน แล้วใส่ใบชะพลู ใบมะกรูดผัดรวมกันกับน้ำพริกแกงคั่วใต้ รสเผ็ดจัดจ้าน เพิ่มความอร่อยอีกนิดด้วยเนื้อปูนุ่มๆ รอให้สุกอีกนิดนะ แต่แหม่แค่ได้กลิ่นหอมๆ โชยมาจากหม้อก็ชวยน้ำลายสอแล้วอะ

ไข่เจียวไก่ผงกะหรี่

พบกับเมนูไข่สุดแซ่บที่ทำได้ง่ายๆ กับ ไข่เจียวไก่ผงกะหรี่ ไข่ไก่ ตีจนขึ้นฟูพร้อมกับอกไก่ เนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ น้ำพริกเผา และผงกะหรี่ เครื่องเทศสีเหลืองสวยของอินเดีย แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองหอมทั้ง 2 ด้าน ก็ลงมือหม่ำได้เลยจ๊ะ บอกได้เลยว่าอร่อยตั้งแต่คำแรกที่ได้กินแล้วจริงๆ เลยนะ

ฟักทองผัดไข่ขาว

มาทำเมนูอาหารคลีนสุดฟินกันเถอะ กับ ฟักทองผัดไข่ขาว ฟักทองสีเหลืองสวยหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ช่วยบำรุงสายตา ผัดกับไข่ขาว เนื้อนุ่มสีขาวสวย แหล่งโปรตีนคุณภาพดี และใบโหระพา สมุนไพรหาง่ายจนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้เข้มข้นอีกนิดก็พร้อมหม่ำแล้วจ้า แหม่เมนูนี้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพแบบนี้ จะพลาดได้อย่างไรกันจ๊ะ

ยำดอกขจร

ช่วงนี้ดอกขจรกำลังบานเปล่งปลั่งกันเลย เราเลยนำมาทำเมนสุดแซ่บ อย่าง ยำดอกขจร ดอกขจร หอมๆ ลวกจนสุกนุ่ม คลุกเคล้ากับหมูสับ กุ้ง กระเทียมเจียว หอมแดงเจียว และถั่วลิสง จนเข้ากันดีแล้ว ราดด้วยหัวกะทิ หวานมันลงไป ก็อร่อยเลิศแล้วจ้า

อกไก่ยำมะม่วง

แค่สีสันก็น่ากินสุดๆ แล้ว สำหรับเมนู อกไก่ยำมะม่วง อกไก่ เนื้อแน่นกริลล์จนสุกเหลืองหอม ราดด้วยยำมะม่วงรสแซ่บ ที่ได้ความสดชื่นของมะม่วงมาเพิ่มความสดชื่นและความอร่อยให้อาหารดียิ่งขึ้น กินได้เรื่อยๆ ไม่รู้จักเบื่อเลยจ้า

แกงจืดหมูสับใส่สาหร่าย

มาซดน้ำซุปร้อนๆ กับแกงไทยรสกลมกล่อมกับ แกงจืดหมูสับใส่สาหร่าย เนื้อหมูปั้นเป็นก้อนกลมต้มพอสุกหอม ใส่หม้อต้มพร้อมผักชนิดต่างๆ และสาหร่าย ที่ขนทัพมาสร้างความอร่อย แล้วปรุงรสจนได้ที่แล้ว ก็เสิร์ฟเลยจ้า บอกได้เลยว่าอร่อยถูกใจทุกคนที่ได้ลิ้มลองแน่นอนจ้า

ยำเห็ดรวมไก่สับ

อร่อยแซ่บแบบคลีนๆ กับ ยำเห็ดรวมไก่สับ เห็ดนานาชนิดที่เรียงรายมาสร้างความอร่อย ทั้ง เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ เห็ดหูหนูดำ ลวกจนนุ่ม ใส่อกไก่สับ ที่หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ แล้วราดด้วยน้ำยำ ลงไป ก็เด็ดซะใจฟินสุดๆ แล้วจ๊ะ

หมูนุ่มผัดพริกหวานใส่สับปะรด

อิ่มอร่อยไปกับเมนูกับข้าวง่ายๆ อย่าง หมูนุ่มผัดพริกหวานใส่สับปะรด เนื้อหมูสันนอกเนื้อนุ่มๆ ผัดผัดในกระทะพร้อมกับพริกหวาน รสหวานเผ็ด และสับปะรด รสเปรี้ยว จนสุกเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมมากขึ้นด้วยซอสปรุงรสง่ายๆ ที่เราคุ้นเคยกันดี ก็กลายเป็นกับข้าวรสเด็ดที่ห้ามพลาดเลยจ้า

ปลาดุกทอดผัดแกงเขียวหวาน

มาลิ้มลองความอร่อยของเมนูรสเด็ดจากน้ำพริกแกง กับ ปลาดุกทอดผัดแกงเขียวหวาน ปลาดุกเนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดจนสุกเหลือง แล้วนำไปผัดพร้อมกับน้ำพริกแกงเขียวหวาน สีเขียวนวล เพิ่มความหวานมันด้วยกะทิ ผัดผัดต่ออีกนิดจนเข้ากันดีได้กลิ่นหอมๆ ชวนน้ำลายสอกันแล้วก็ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า

ปลาทับทิมนึ่งเห็ดหอม

เมนูเพื่อสุขภาพอร่อยๆ ที่ใครได้ลิ้มลองก็ต้องติดใจ กับ อปลาทับทิมนึ่งเห็ดหอม ปลาทับทิม เนื้อนุ่มหั่นเป็นแว่นขนาดพอดีคำ ราดด้วยน้ำซอสรสกลมกล่อม และเพิ่มความหอมด้วยเห็ดหอมแห้ง และขิงลงไป นึ่งบนลังถึงด้วยไอร้อนเดือดปุดปุดจนสุกหอม ก็พร้อมอร่อยแล้วจ๊ะ ทุกคน

ต้มผักหวานใส่หอยขม

มาทำเมนูแกงอร่อยๆ กันดีกว่า กับ ต้มผักหวานใส่หอยขม ผักหวาน รสหวานนุ่ม ใส่หม้อน้ำเดือดร้อนๆ พร้อมกับ หอยขมตัวจิ๋วเคี้ยวเพลินๆ ที่ช่วยเพิ่มความอร่อย แล้วเพิ่มความหอมด้วยตะไคร้ หอมแดง และพริกขี้หนู สมุนไพรหาง่าย รอจนสุกนะ เสิร์ฟร้อนๆ ให้ซดน้ำซุปรสกลมกล่อม บอกได้เลยว่าอร่อยมากกกกกกจ้า

ไข่เจียวยำปูอัด

เมนูไข่เจียวเฉยๆ มันดูธรรมดาและใครก็ทำได้เนอะ งั้นมาเพิ่มความอร่อยขึ้น กับ ไข่เจียวปูอัด รสเข้มข้นกันเถอะ เพียงตอกไข่ ใส่ปูอัด หอมหัวใหญ่ พริกสด ขึ้นฉ่าย ปรุงรสให้แซ่บจี๊ดจ้าดด้วยน้ำปลา และน้ำมะนาว แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองฟู วางบนข้าวสวยเม็ดนุ่มร้อนๆ นะ โหยย ฟินสุดๆ เลยจ้า

ยำลูกตาลอ่อน

มาอร่อยไปกับเมนูรสเด็ดอย่าง ยำลูกตาลอ่อน ลูกตาลอ่อน รสหอมหวานกลมกล่อม คลุกเคล้ากับหัวตาล มะพร้าว กุ้งแห้ง และส่วนผสมยำต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว แต่แค่เห็นหน้าตาของอาหารก็เรียกน้ำย่อยได้อย่างดีแล้ว งั้นมาลงมือหม่ำได้เลยจ้า

ยอดฟักแม้วผัดเห็ดหอมสด

อร่อยเด็ดไปกับเมนูง่ายๆ อย่าง ยอดฟักแม้วผัดเห็ดหอมสด ยอดฟักแม้วผักใบเขียวสวยกรุบกรอบ ผัดหอมๆ พร้อมกับเห็ดหอมสดนุ่มๆ จนสุกเข้ากันดี ปรุงรสชาติให้กลมกล่อมอีกนิดก็ลงมือหม่ำได้เลยจ้า

ผัดกะเพรากรอบไข่ขาว

พบกับเมนูอาหารไทยหอมกรุ่น กับ ผัดกะเพรากรอบไข่ขาว แสนน่ารัก กับไข่ขาวรูปดอกไม้จิ๋วนึ่งจนสุกเด็ง ราดด้วยผัดกะเพรา รสเข้มข้นที่ผัดหอมๆ ร้อนๆ จากกระทะ ชวนน้ำสอสุด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ บอกได้เลยว่าอร่อยเกินคำบรรยายจริงๆ จ้า

เครปหน่อไม้ฝรั่งและไก่ฉีก

เมนูอาหารคลีนง่าย ๆ จากประเทศฝรั่งเศส อย่าง เครปหน่อไม้ฝรั่งและไก่ฉีก เครปหน่อไม้ฝรั่งและไก่ฉีก แป้งเครปโฮลวีท ใส่อัลมอนด์กรุบกรอบ สอดไส้ด้วยหน่อไม้ฝรั่ง แคร์รอต และไก่ฉีก ลงไป แล้วม้วนให้แน่น ราดด้วยน้ำสลัดงา ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพสุดๆ เลยจ้า

ผัดกะเพราไข่อ่อน

มาลิ้มลองความอร่อยของอาหารรสเด็ดเผ็ดจัดจ้าน อย่าง ผัดกะเพราไข่อ่อน กันเถอะ เพียงนำใบกะเพรา ผักริมรั้วหาง่ายมาผัดผัดพอสุกหอมพร้อมกับกระเทียม พริกสด และไข่อ่อน จนเข้ากันดีแล้ว จัดเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมกับข้าวสวยสักจานนะ ฟินเลยจ้า

ไข่ม้วนไส้ผักรวม

ใครเบื่อเมนูไข่ม้วนแบบธรรมดาบ้าง ลองมาเพิ่มความอร่อยกับเมนู ไข่ม้วนไส้ผักรวม สีสันสวยงาม เพียงนำไข่ไก่ตีผสมกับชีส แคร์รอต ข้าวโพด และผักต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว นำไปทอดจนสุกหอม แล้วห่อด้วยสาหร่ายจนครบรอบจนกลายเป็นไข่ม้วน ตักเสิร์ฟเป็นคำๆ พร้อมผักสลัดและซอสมะเขือเทศ ทั้งน่ารักและน่าหม่ำแบบนี้ ใครล่ะจะอดใจไหว

ยำเห็ดทะเลเดือดกระทะร้อน

แค่เห็นก็ชวนน้ำลายสอแล้วจ้า กับเมนูแซ่บๆ ยำเห็ดทะเลเดือดกระทะร้อน ส่วนผสมจากท้องทะเลนานาชนิด ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ใส่กระทะพร้อมกับเห็ดนานาชนิดที่ขนทัพมาสร้างความอร่อย ตั้งไฟร้อนจนสุกหอม จัดเสิร์ฟบนกระทะร้อนๆ ชูช่า แล้วโรยด้วยพริกขี้หนูแห้งและผักชี อีกนิดก็อร่อยชวนฟินแล้วจ้า

ยำไข่ต้มพริกย่าง

รู้ไหมแค่มีไข่ต้มก็ทำเมนูแซ่บๆ อย่าง ยำไข่ต้มพริกย่าง ได้ด้วยนะ เพียงนำไข่เป็นต้มให้เป็นยางมะตูม ตามด้วยพริกหยวกย่าง จนสุกหอมๆ แล้วราดด้วยน้ำยำ รสเด็ดลงไปอีกหน่อย ก็อร่อยแล้วจ้า

ทอดมันปลาอินทรีย่าง

เมนูอาหารไทยง่ายๆ แต่อร่อยล้ำเลิศสุดๆ กับทอดมันปลาอินทรีย่าง น้ำพริกแกงเผ็ดโขลกรวมกับปลาอินทรี จนเหนียวเข้ากันดีแล้ว นำไปหุ้มต้นตะไคร้ และย่างจนสุกหอม ก็ยกเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวหรือข้าวสวยได้เลยจ้า

ไข่เจียวยำปลาทูน่า

ไข่เจียวธรรมดามันดูธรรมดาไปเนอะ คราวนี้เรามาเพิ่มความอร่อยด้วยความแซ่บของยำ กับเมนูไข่เจียวยำปลาทูน่า ไข่ไก่ผสมยำปลาทูน่า และส่วนผสมยำต่างๆ รสเด็ด จนเข้ากันดีแล้ว นำไปทอดในกระทะจนสุกเหลืองฟูกรอบ ก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจานก็ฟินแล้วจ้า

ปลาอินทรีตุ๋นอ้อย

เมนูตุ๋นหอมๆ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ้า กับ ปลาอินทรีตุ๋นอ้อย ปลาอินทรี เนื้อนุ่มหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ นึ่งในลังถึงพร้อมกับอ้อย และสมุนไพรต่างๆ และเพิ่มความอร่อยอีกนิดด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า มะขามเปียก และเกลือป่น จนสุกหอมกรุ่น แค่ได้กลิ่นก็ชวนน้ำลายสอแล้วอะ รสชาติบอกเลยว่า นาทีนี้ต้องนิ้วให้จริงๆ

กุ้งผัดเกาลัด

ใครกำลังมองหากับข้าวง่ายๆ ต้องไม่พลาดกับ กุ้งผัดเกาลัด กุ้งตัวโต๊โตทอดจนสุกเหลืองกรอบ ผัดกับเมล็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ และเพิ่มความมันด้วยเกาลัดต้ม ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิดหน่อยก็อร่อยแล้วจ้า ทุกคน

ไข่เจียวพริกแกงกุ้ง

ใครเบื่อไข่เจียวแบบเดิมๆ ต้องมาเพิ่มความแซ่บจัดจ้าน กับ ไข่เจียวพริกแกงกุ้ง ผสมไข่ไก่ ใส่กุ้งใบโหระพา ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า มะเขือเปราะ และน้ำพริกแกงเผ็ด รสเด็ด ตีจนขึ้นฟู แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองหอม เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมข้าวสวยสักจานเลยจ้า

ปลากะพงฟูยำสมุนไพร

มาทำเมนูกรุบกรอบสุดแซ่บ อย่าง ปลากะพงฟูยำสมุนไพร กันเถอะ เนื้อปลากะพง ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยน้ำยำสมุนไพรรสเด็ด ที่เข้ากั๊นเข้ากันสุดจนหยุดรับประทานไม่ได้เลยทีเดียวจ้า

ยำเห็ดไก่ฉีก

ยำรสเด็ดพร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ้า กับ ยำเห็ดไก่ฉีก เห็ดหูหนูดำ เห็ดหูหนูขาวลงลวกพอสุกนุ่ม คลุกเคล้าพร้อมกับอกไก่ และน้ำยำ รสเลิศ จนเลิศจนเข้ากันดีแล้ว ลงมือหม่ำได้เลยจ้า

เต้าหู้อ่อนผัดผงกะหรี่

มาแล้ว เมนูเพื่อสุขภาพอร่อยๆ กับ เต้าหู้อ่อนผัดผงกะหรี่ เต้าหู้หลอด เนื้อนุ่มหั่นชิ้นพอดีคำ ทอดจนสุกเหลืองตึง ราดด้วยผัดผงกะหรี่ เครื่องเทศของอินเดียที่ผัดจนสุกหอมกรุ่นแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ บอกได้คำเดียวเลยว่าโคตรเด็ดจริงๆ ท่านผู้อ่าน

หอยแมลงภู่อบยำเต้าเจี้ยว

ใครชอบกินอาหารทะเลอร่อยๆ พลาดไม่ได้เลย กับ หอยแมลงภู่อบยำเต้าเจี้ยว หอยแมลงภู่ เหนียวหนึบ อบจนสุกนุ่ม แล้วราดด้วยน้ำยำเต้าเจี้ยว รสกลมกล่อมลงไปนะ ก็พร้อมหม่ำแล้วล่ะ เนื้อหอยนุ่มๆ เข้ากับยำเต้าเจี้ยวได้อย่างลงตัวสุดๆจนต้องยกนิ้วให้เลยจ้า

ถั่วงอกผัดเต้าหู้ปลา

ใครกำลังมองหาเมนูอาหารไทยง่ายๆ พลาดไม่ได้กับ ถั่วงอกผัดเต้าหู้ปลา ถั่วงอก กรุบกรอบ ผัดพอสุกหอมพร้อมกับเต้าหู้ปลา เนื้อนุ่ม แล้วเพิ่มความกลมกล่อมด้วยซอสปรุงรสง่ายๆ อีกนิดนะ ก็อร่อยแล้วจ้า จะกินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันเลย

พล่ากุ้งสามสหาย

มาทำเมนูพล่าเก๋ๆ กันไหมจ๊ะ กับ พล่ากุ้งสามสหาย กุ้งสดย่างจนสุกหอม หั่นเป็นท่อนๆ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำยำสุดแซ่บจัดจ้านจนเข้ากันดีแล้วนำไปห่อกับแป้งเปาะเปี๊ยะเหนียวนุ่ม แล้วลงมือหม่ำความอร่อยได้เลยจ้า รับรองว่าเด็ดซะใจใครหลายคนแน่นอน

สปาเกตตีฉู่ฉี่ทะเล

มาลิ้มลองความอร่อยของเมนูฟิวชั่นเลิศๆ กันเถอะจ๊ะ กับ สปาเกตตีฉู่ฉี่ทะเล เส้นสปาเกตตีลวกจนสุกนุ่มผัดหอมๆ พร้อมกับวัตถุดิบจากท้องทะเล กะทิ รสหวานมัน และน้ำพริกแกงฉู่ฉี่ รสเด็ดเผ็ดซะใจ ที่โขลกพอละเอียดจนได้กลิ่นหอมของสมุนไพร จนเข้ากันดีแล้ว ก็ตักเสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า

ปลานิลต้มสมุนไพรพริกสด

ผัดคะน้าหมูนุ่มใส่เต้าเจี้ยว

มาอร่อยเด็ดไปกับ ผัดคะน้าหมูนุ่มใส่เต้าเจี้ยว หมูสันนอกหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับคะน้า กรุบกรอบที่ชิ้นขนาดพอดีคำ จนเข้ากันดีแล้ว เพิ่มความกลมกล่อมอีกนิดด้วยเต้าเจี้ยวและซอสปรุงรสต่างๆ จนกลายเป็นเมนูง่ายๆ รสเลิศ ยิ่งกินกับข้าวสวยนะ ฟินมากเลยจ้า

เบอร์เกอร์ลาบหมูทอด

เมนูฟิวชั่นแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายสุดๆ กับเบอร์เกอร์ลาบหมูทอด ขนมปังฮอทดอก นุ่มๆ กริลล์ในกระทะพอสุกหอม สอดไส้ด้วยลาบหมูทอด กรุบกรอบที่ให้รสชาติเข้มข้นในทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆค่ะ

ปลาไหลผัดแกงป่าแห้ง

เมนูรสเด็ดที่ต้องถูกปากใครหลายคนแน่ๆ กับ ปลาไหลผัดแกงป่าแห้ง ปลาไหลหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดพร้อมกับน้ำพริกแกงรสเผ็ด ที่อร่อยแซ่บทุกคำที่ได้ลิ้มลอง เพิ่มความหอมด้วยสมุนไพรต่างๆ อีกหน่อย ก็เสิร์ฟถึงโต๊ะได้เลยจ้า ทุกคน

ต้มฟักเส้นใส่ไก่สับ

มาซดน้ำซุปร้อนๆ รสกลมกล่อมเพื่อสุขภาพกันเถอะ กับเมนู ต้มฟักเส้นใส่ไก่สับ ฟักแก่หั่นเป็นเส้นๆ ต้มในน้ำร้อนเดือดๆ พร้อมกับไก่สับนุ่มๆ ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยเครื่องปรุงรสง่ายๆ ก็อร่อยดีงามแล้วจ้า ทุกคน แต่ต้องเสิร์ฟตอนร้อนนะ ถึงจะอร่อยฟิน^^

ก้ามปูนึ่งเต้าหู้น้ำมันงา

ใครชอบกินปู พลาดไม่ได้กับเมนูอร่อยๆ อย่าง ก้ามปูนึ่งเต้าหู้น้ำมันงา ก้ามปูทะเล อันใหญ่ วางบนเต้าหู้ญี่ปุ่น ราดด้วยน้ำซอสรสเข้มข้น แล้วนำไปนึ่งจนสุกหอม เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมกับพริกชี้ฟ้า และผักชีจ้า

ยำลูกชิ้นนึ่ง

เอร็ดอร่อยไปกับเมนูสุดแซ่บง่ายๆ อย่าง ยำลูกชิ้นนึ่ง ลูกชิ้นปลา เหนี่ยวหนึบลวกจนสุกหอมแล้วคลุกเคล้ากับน้ำยำ สุดแซ่บจี๊ดจ้าดจนเข้ากันดี แล้วไปหยิบช้อนส้อมมานะ ลงมือหม่ำได้เลยจ้า เป็นอีกเมนูที่เคี่ยวเพลินๆ สนุกได้ตลอดเวลาเลยจ้า

ผัดพริกแกงไก่หน่อไม้ดอง

เมนูแซ่บๆ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ้า กับ ผัดพริกแกงไก่หน่อไม้ดอง ปีกไก่กลาง ชิ้นใหญ่ผัดผัดในกระทะพร้อมกับน้ำพริกแกงเผ็ด รสเด็ดเผ็ดสะใจจนเข้าดีแล้ว เพิ่มความหอมด้วยสมุนไพรไทยหาง่าย อย่างพริกชี้ฟ้าและใบกะเพราอีกหน่อยก็ฟินแล้วจ้า^^

หอยเชลล์ผัดขิง

เมนูอร่อยๆ ชวนน้ำลายสอมาแล้วจ้า กับ หอยเชลล์ผัดขิง หอยเชลล์ เนื้อแน่นหนึบ ผัดกับ ขิงสับละเอียด ที่นอกจากจะช่วยเพิ่มความอร่อยแล้วยังฃ่วยดับกลิ่นคาวอีกด้วยนะ แล้วรุงรสชาตืให้กลมกล่อมอีกนิดก็เอร็ดอร่อยฟินพร้อมกับข้าวสวยได้เลยจ้า

ตำหอยแครงผักกระเฉด

พบกับเมนูแบบไทยๆ แต่อร่อยได้ใจใครหลายคน อย่าง ตำหอยแครงผัดกระเฉด หอยแครง เนื้อหนึบหนับ ใส่ครกตำพร้อมกับกระเฉด ผักพื้นบ้าน แล้วปรุงรสให้ได้เผ็ด เปรี้ยว เค็ม และหวาน จนลงตัวแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนุ่มๆ นะ ฟินสุดยอดเลยจ้า

ผัดมะเขือยาวใส่ไก่สับ

มากินเมนูอาหารคลีน แคลอรี่ต่ำ อร่อยๆ กับ ผัดมะเขือยาวใส่ไก่สับ มะเขือยาวหั่นท่อนใส่กระทะผัดผัดให้เข้ากันพร้อมกับไก่สับ เนื้อแน่น จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิดหน่อยก็กลายเป็นเมนูเด็ดที่ครบเครื่องเรื่องรสชาติจริงๆ จ้า

ปลาทับทิมราดเปรี้ยวหวาน

เมนูรสเลิศที่ใครได้ลิ้มลองก็ต้องชอบ กับ ปลาทับทิมราดซอสเปรี้ยวหวาน ปลาทับทิมตัวโตทอดจนสุกเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวาน อร่อยกลมกล่อม กินกับข้าวสวยได้เรื่อยๆ ไม่รู้เบื่อเลยทีเดียวจ้า

ลาบแหนมซี่โครงหมูทอด

เมนูอาหารไทยง่ายๆ ที่ลาบแหนมซี่โครงหมูทอด แหนมซี่โครงหมูทอดจนสุกเหลืองกรอบ คลุกเคล้ากับส่วนผสมลาบ รสเด็ดจัดจ้านจนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว นุ่มๆนะ อร่อยเด็ดมากๆ เลยจ้า

ผัดหอยลายใส่ใบโหระพา

หิวกันเหรอยังจ๊ะ งั้นมาทำเมนูอาหารไทยง่ายๆ อย่าง ผัดหอยลายใส่ใบโหระพา หอยลาย เนื้อแน่นตัวโต๊โต ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับกระเทียม พริก และใบโหระพา จนสุกหอมเข้ากันดี แล้วเสิร์ฟความอร่อยพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจานก็อร่อยแล้วจ้า

ปลาดอรี่นึ่งซู่ซ่า

ใครที่ชอบเมนูแซ่บจี๊ดจ้าดห้ามพลาดเลยจ้า กับ ปลาดอรี่นึ่งซู่ซ่า ปลาดอรี่เนื้อเนียนนุ่ม นึ่งจนสุกหอม ราดด้วยส่วนผสมรสเด็ดลงไป ก็อร่อยเลิศแล้วจ้า รับรองว่าฟินตั้งแต่คำแรกที่ลงปากแล้วจ้า

พล่าหอยนางรมสด

มาลิ้มลองเมนูสุดแซ่บที่จะทำให้ทุกคนฟินไปตามๆ กันกับ พล่าหอยนางรมสด กุ้งกุลาดำและหอยแมลงภู่ตัวโต ลวกน้ำจนสุกได้ที่แล้ว วางเรียงบนจานราดด้วยน้ำยำลงไป ได้กลิ่นหอมๆ ของตะไคร้ที่เข้ากันกับส่วนผสมจากท้องทะเลได้อย่างลงตัว บอกได้เลยว่าอร่อยเด็ดซะใจทุกคนแน่นอนจ้า

โรลเต้าหู้

แหม่แค่เห็นหน้าตาของเมนูก็ชวนให้น่าเข้าไปลิ้มลองแล้ว กับเมนู โรลเต้าหู้ ที่ผสมกุ้ง แฮม เกลือป่น และพริกไทยป่นให้เข้ากันทาบนเต้าหู้ แล้วม้วนให้เป็นรูปกลม นำไปนึ่งให้สุกหอมกรุ่นบนเตาไฟร้อน ปิดท้ายด้วยการราดน้ำปรุงรส กลมกล่อมลงไปก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า ทุกคน

กุ้งผัดยอดมะพร้าวอ่อน

อิ่มอร่อยไปกับ อาหารไทย รสเด็ดที่ใครก็ต้องยกนิ้วให้ กับ กุ้งผัดยอดมะพร้าว กุ้งกุลาดำ เนื้อแน่นตัวโต๊โต ใส่กระทะผัดพอสุกหอมพร้อมกับยอดมะพร้าว กรุบกรอบหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยซอสปรุงรสต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆนะ ฟินสุดยอดไปเลยจ้า

ยำหมี่กรอบหมูสไลซ์น้ำพริกเผา

มาอร่อยแบบแซ่บๆ ไปกับ ยำหมี่กรอบหมูสไลซ์น้ำพริกเผา เนื้อหมูสไลซ์ชิ้นพอดีคำลวกพอสุกนุ่ม ราดด้วยน้ำยำ รสเด็ดเผ็ดสะใจลงไป กินพร้อมกับบะหมี่ไข่ทอดกรอบ ที่ช่วยเสริมความอร่อยให้ดีมากขึ้น

ไก่ย่างซอสสไปซี่

ใครที่ชอบอาหารรสเผ็ดจัดจ้าน พลาดไม่ได้กับ ไก่ย่างซอสสไปซี่ ปีกไก่ เนื้อแน่น หมักคลุกเคล้ากับผงปาปริก้า พาร์สเลย์ และส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว นำไปย่างจนสุกเหลืองหอม ชวนน้ำลายสอมากก เพียงแค่กินคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความแซ่บของเนื้อไก่สะใจสุดๆ ไปเลยจ้า ทุกคน

เต้าหู้ผัดไข่ขาว

เอาใจคนรักสุขภาพ กับอาหารคลีนอร่อยๆ เต้าหู้ผัดไข่ขาว เต้าหู้สีเหลืองชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดพอสุกเหลืองพร้อมกับไข่ขาว แหล่งโปรตีนชั้นดี แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวหมักธรรมชาติ น้ำปลา และน้ำตาลทราย ก็อร่อยแล้วจ้า แถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยนะ^^

กุ้งผัดพริกแกงฉู่ฉี่ใส่สะตอ

อร่อยเด็ดไปแกงไทยแบบใต้ๆ กับ กุ้งผัดพริกแกงใส่สะตอ กุ้งตัวโต๊โต ผัดพอสุกหอมพร้อมกับสะตอ และน้ำพริกแกงฉู่ฉี่ ที่ช่วยดับความขมของสะตอได้อย่างดี จนเข้ากันแล้ว ราดบนข้าวสวย เนื้อนุ่ม อร่อยฟินจนต้องขอเติมข้าวอีกจานเลยทีเดียวจ้า

ยำลาบทอด

ใครเบื่อเมนูลาบแบบเดิมๆ ลองมาเพิ่มความจัดจ้าน ในเมนู ยำลาบทอด กันเถอะ เพียงนำส่วนผสมลาบต่างๆ ผสมให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อน แล้วนำไปทอดจนสุกกรอบ ราดด้วยน้ำยำรสเด็ดเผ็ดสะใจลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกหน่อย ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า^^

ผัดหมูสับถั่วฝักยาวใบโหระพา

รู้ไหมเพียงแค่มีหมูสับก็ทำอาหารอร่อยๆได้แล้ว กับเมนูผัดหมูสับถั่วฝักยาวใบโหระพา หมูสับ เนื้อร่วนผัดพอสุกหอมๆ พร้อมกับถั่วฝักยาวและใบโหระพา ผักไทยที่หาได้ง่ายๆ ปรุงรสให้เข้มข้นด้วยซอสปรุงรสแบบง่ายๆ ก็เอร็ดอร่อยพร้อมข้าวสวยได้แล้วจ้า

ข้าวผัดกุ้งซอสมะเขือเทศ

มาทำอาหารคลีนจานเดียวอร่อยๆ ไหมจ๊ะ กับเมนูข้าวผัดกุ้งซอสมะเขือเทศ ข้าวกล้องหุงจนสุกนุ่ม ผัดหอมๆ พร้อมกับมะเขือเทศ กุ้งสด และไข่ไก่ จนสุกหอมกรุ่นได้สีแดงสวย น่ารับประทานสุดๆ ไปเลยอะ

อกไก่นึ่งถั่วสามสหาย

เมนูนึ่งร้อนๆ อร่อยมาแล้วจ้า อกไก่นึ่งถั่วสามสหาย อกไก่เนื้อแน่น ใส่ลังถึงนึ่งพร้อมเห็ดหอม ถั่วลิสง ถั่วแระ ถั่วแดง สีสันสวยงาม จนสุกหอมกำลังดี แค่ได้กลิ่นลอยขึ้นมาก็ชวนน้ำลายสอสุดๆ แล้วจ้า ส่วนรสชาติบอกเลยว่าเด็ดมากกก

หัวไชเท้าผัดหมู

มาทำอาหารเพื่อสุขภาพอร่อยๆ กันดีไหมจ๊ะ กับ หัวไชเท้าผัดหมู หัวไชเท้าหั่นเส้นเล็กๆ ใส่ลงกระทะน้ำมันร้อนพร้อมกับเนื้อหมูหั่นเส้น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายอีกหน่อย ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า

ยำวุ้นเส้นแฮมม้วน

เมนูยำเก๋ๆ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ้า กับ ยำวุ้นเส้นแฮมม้วน แฮมหั่นเป็นชิ้นๆ วางด้วยวุ้นเส้นใส ม้วนให้แน่น แล้วนำไปลวกจนสุก ราดด้วยน้ำยำ รสแซ่บจัดจ้านลงไปนะ ก็ชวนน้ำลายสอ แค่กัดคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความเด็ดสะใจแล้วจ้า ทุกคน

ไก่ต้มผัดเต้าเจี้ยว

ใครว่าอาหารไทยทำยาก ต้องมาลองทำเมนูนี้เลยจ้า กับ ไก่ต้มผัดเต้าเจี้ยว สะโพกไก่ต้มสุกนุ่มหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดให้เข้ากันพร้อมกับเต้าเจี้ยว รสชาติกลมกล่อมถึงใจ จนเข้ากันดีแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจาน รับรองว่าอร่อยฟินอย่างแน่นอนเลยจ้า

หมูป่าผัดกะปิ

เอร็ดอร่อยไปกับอาหารไทยรสเข้มข้นกับ ในเมนูหมูป่าผัดกะปิ หมูป่าเนื้อนุ่มๆ ใส่กระทะผัดผัดกับกะปิ ส่วนผสมรสเข้มข้นแบบไทยๆ ปรุงรสให้เข้มข้นขึ้นมาอีกนิดด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกชี้ฟ้า และพริกไทยอ่อน หอมๆ ลงไป ก็พร้อมหม่ำแล้วจ้า ขอบอกเลยว่าจานนี้เด็ดจริงๆ จนต้องยกนิ้วให้เลยจ้า

ฟูซิลลีผัดกระเฉดหมูสับ

ใครเบื่ออาหารแบบเดิมๆ ลองมาทำอาหารสไตล์ฟิวชั่นอร่อยๆ กันดีไหมจ๊ะ กับ ฟูซิลลีผัดกระเฉดหมูสับ เส้นฟูซิลลี เกลียวเล็ก ผัดกับเนื้อหมูสับร่วนๆ เครื่องสมุนไพรที่โขลกพอหอม และกระเฉด ผักพื้นบ้านหาง่ายๆ จนเข้ากันดี แล้วก็ลงมือหม่ำได้เลยจ้า รับรองว่าอร่อยครบทุกรสชาติในคำเดียวจริงๆ จ้า

ยำเกี๊ยวกรอบห่อไข่

พบกับเมนูของว่างเก๋ไก๋ที่ใครๆ ก็ต้องหลงรัก กับ ยำเกี๊ยวกรอบห่อไข่ ไข่นกระทาต้มจนสุดนุ่มห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวเป็นคำๆ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ แล้วราดด้วยน้ำยำ รสแซ่บจัดจ้าน อร่อยเด็ดโดนใจใครหลายคนแน่นอนเลยจ้า

ไก่บ้านต้มขมิ้นใส่ฟักเขียว

แค่เห็นสีของอาหารก็รู้สึกหิวแล้วจ้า กับ ไก่บ้านต้มขมิ้นใส่ฟักเขียว น่องไก่บ้าน เนื้อแน่นๆ ต้มพร้อมเครื่องตุ๋นยาจีน มากประโยชน์ แถมด้วยนางเอกของชามนี้ อย่างขมิ้น สีเหลืองนวลสวย และฟักเขียว นุ่มๆ เคี้ยวง่าย จนสุกนุ่ม ปรุงรสชาติให้เข้มข้นด้วยน้ำปลาอีกหน่อย ก็อร่อยเด็ดเผ็ดซะใจแล้วจ้า ทุกคน

ปลาหมึกผัดกะปิ

มาหม่ำเมนูไทยๆ แต่อร่อยได้ใจใครหลายคน กับ ปลาหมึกผัดกะปิ เนื้อปลาหมึกหนึบหนับหั่นเป็นแว่นๆ ผัดผัดพร้อมกับกะปิ ส่วนผสมรสเด็ด และเครื่องสมุนไพรที่โขลกจนสุกหอมเข้ากันดีแล้ว จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยนุ่มๆ สักจานนะ เลิศมากเลยจ้า

แกงหยวกกล้วยใส่ไก่

มาลิ้มลองแกงไทยรสกลมกล่อมชามนี้กันเถอะค่ะ กับ แกงหยวกกล้วยใส่ไก่ หยวกกล้วยหั่นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงหม้อต้มน้ำร้อน พร้อมกับเครื่องสมุนไพรที่โขลกพอแหลก ตามด้วยสะโพกไก่ เนื้อแน่นลงไป เพิ่มความหวานมันอีกนิดด้วยกะทิ ก็อร่อยแล้วจ้า ทุกคน แต่แหม่แค่ได้กลิ่นหอมๆ ก็ชวนน้ำลายสอแล้วอะ

หมูสับนึ่งปลาอินทรีเค็ม

ใครเบื่อหมูสับแบบเดิมๆ บ้างจ๊ะ ลองมาเปลี่ยนแนว มาทำเมนู หมูสับนึ่งปลาอินทรีเค็ม อร่อยๆ ดูสิจ๊ะ เพียงนำเนื้อหมูสับผสมกับปลาอินทรีเค็ม ไข่ไก่ และเครื่องสมุนไพรที่โขลกพอแหลก แล้วนำไปนึ่งจนสุกหอม เพียงแค่กัดคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความนุ่มของเนื้อหมูและรสชาติกลมกล่อมของเครื่องแกงที่เข้ากันได้อย่างลงตัวแล้วจ้า

แกงส้มผักรวมกุ้งสด

มาซดแกงไทยรสเข้มข้นร้อนๆ กันเถอะ กับ แกงส้มผักรวมกุ้งสด ที่นำผักนานาชนิด ทั้งผักบุ้งนา ผักกาดเขียว ผักกูด และดอกแค ใส่หม้อต้มพร้อมน้ำพริกแกงส้ม แล้วปรุงรสชาติแบบไทยๆ จนกลายเป็นแกงรสเด็ดที่อร่อยตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลองแล้วจ้า

ผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้งสด

ใครกำลังมองหากับข้าวอร่อยๆ ต้องไม่พลาดจานนี้เลย กับผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้งสด หน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นท่อนๆ ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับกุ้งสดตัวโต๊โต แล้วปรุงรสชาติให้กลมกล่อมอีกหน่อยนะ

ยำกะปิกุ้งเต้น

มาแล้วจ้ากับยำรสแซ่บจัดจ้าน กับ ยำกะปิกุ้งเต้น กุ้งเต้นตัวจิ๋ว คลุกเคล้ากับน้ำยำกะปิ รสเด็ดแปลกๆ และสมุนไพรหอมๆ ที่เข้ากันดีสุดๆ แล้ว ถือส้อมคนละมือ แล้วลงมือหม่ำได้เลยจ้า เอาลุยยย

อกไก่ย่างซอสส้ม

มาอิ่มอร่อยไปกับเมนูเลิศรสง่ายๆ อย่าง อกไก่ย่างซอสส้ม กันจ้า เพียงนำอกไก่ เนื้อแน่น คลุกเคล้าเพิ่มความอร่อยด้วยเกลือและพริกไทยดำ แล้วนำไปกริลล์จนสุกเหลืองหอม ราดด้วยซอสส้ม รสเปรี้ยวอมหวาน ยิ่งกินก็ยิ่งติดใจในความอร่อยจ้า

แกงคั่วมะระใส่หมู

แค่ได้กลิ่นน้ำพริกแกงหอมๆ ก็ชวนหิวแล้ว กับเมนูแกงคั่วมะระใส่หมู ที่นำหมูสามชั้นผัดกับหางกะทิพอแตกมัน ตามด้วยมะระหั่นชิ้นเล็กๆ รับประทานง่าย ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วย น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลาอีกนิด รอให้ส่วนผสมสุกหน่อย ก็ตักข้าวสวยร้อนๆ รอไว้กินได้เลย รับรองว่าอร่อยเด็ดชัวร์ๆ เลยจ้า

บาร์บีคิวไก่พริกไทยดำ

แค่ได้กลิ่นหอมๆ จากเตาก็ชวนน้ำลายสอแล้ว กับ บาร์บีคิวไก่พริกไทยดำ สะโพกไก่หมักคลุกเคล้ากับส่วนผสมต่างๆ จนได้ที่ แล้วนำไปเสียบไม้พร้อมกับผักต่างๆ ย่างจนสุกหอม จัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศคลีนรสเด็ด จ้า

ต้มสุกี้รสแซ่บ

เอาใจคนกินคลีน กับอาหารเพื่อสุขภาพสุดแซ่บ อย่าง ต้มสุกี้รสแซ่บ ที่นำผักนานาชนิด ทั้งผักกาดขาว ผักบุ้ง มาต้มพร้อมกับวัตถุดิบจากท้องทะเล อย่าง กุ้ง ปลาหมึกไข่ และลูกชิ้นปลา ในน้ำซุปไก่ รสกลมกล่อม จนสุกหอม แล้วเต็มน้ำจิ้มสุกี้ลงไปอีกหน่อยนะ โหยย อร่อยโดนใจใครหลายคนชัวร์เลยจ้า^^

ผัดถั่วลันเตาเบคอน

พบกับเมนูเด็ดชวนหิว กับ ผัดถั่วลันเตาเบคอน ถั่วลันเตา ฝักยาวๆ รสหวาน ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับเบคอน รสเค็ม ที่หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ให้รับประทานง่าย เพิ่มความเข้มข้นด้วยซอสปรุงรสง่ายๆ ที่เติมเต็มความอร่อยของเมนูนี้ได้อย่างลงตัว อร่อยสุดๆ ไปเลยจ้า

ข้าวผัดสับปะรด

ใครชอบเมนูข้าวผัดมาทางนี้ วันนี้เราเมนูสุดคลาสสิคธรรมดาที่ทานง่ายๆ ขั้นตอนทำไม่ยากอย่าง "ข้าวผัดสับปะรด" ที่รับรองว่าใครเห็นเป็นต้ัองหิวมาฝากกัน เคล็ดลับเด็ดแบบนี้เราแอบไปล้วงมาจาก รองหัวหน้าเชฟคนเก่งของ เซ็นทารา แกรนด์ บีชรีสอร์ท ภูเก็ต รีสอร์ทระดับ 5 ดาวกันเลยทีเดียว แถมเมนูนี้มีจำหน่ายจริงที่ห้องอาหาร The Cove ของรีสอร์ทอีกด้วย ใครอยากรู้เคล็ดลับที่จะไม่ลับอีกต่อไป ตามมาดูกันได้เลย ...

ปลานิลทอดผัดพริกหยวก

ใครไม่ค่อยมีเวลาทำอาหารต้องไม่พลาดเมนูง่ายๆ อย่าง ปลานิลทอดผัดพริกหยวก เพียงนำปลานิลชิ้นขนาดพอดีคำทอดจนสุกเหลืองกรอบ ผัดผัดพร้อมกับพริกหยวก หอมหัวใหญ่ และกระเทียม ปรุงรสชาติให้กลมกล่อมด้วยซอสปรุงรสที่หาได้ไม่ยาก รอให้สุกสักพักก็ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยนุ่มๆ แค่นี้ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า

สันในไก่ลุยสวน

พบกับเมนูสุขภาพเบาๆ ที่อิ่มอร่อยได้ในคำเดียว กับ สันในไก่ลุยสวน สันในไก่ เนื้อแน่นชิ้นขนาดพอดีคำ กริลล์จนสุกเหลือง เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอม และผักต่างๆ แล้วม้วนให้เป็นคำๆ ด้วยเส้นโซบะ หนึบหนับ จนแน่น แล้วลงมือหม่ำได้เลยจ้า

ยำปลาทอดซอสเย็นตาโฟ

ครบเครื่องเรื่องความอร่อย ต้องยกให้เมนู ยำปลาทอดซอสเย็นตาโฟ เลยจ้า กับปลาทับทิมหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมผักบุ้ง มะเขือเทศ และหัวหัวใหญ่ แล้วราดด้วยน้ำยำซอสเย็นตาโฟ รสแซ่บจัดจ้าน คลุกเคล้าให้เข้ากันนะ ก็ลงมือหม่ำได้เลยจ้า

ลุยสวนดอกไม้

รู้ไหมความสวยงามดอกไม้นอกจากช่วยตกแต่งจานอาหารได้แล้ว ยังนำมาทำเมนูอร่อยได้อีกด้วยนะ กับ ลุยสวนดอกไม้ แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะญวน ชิ้นขนาดพอดีคำ วางเรียงด้วยผักนานาชนิดและดอกไม้สวยต่างๆ มากมายทั้งดอกกุหลาบ พวงชมพู และดอกอัญชัน แล้วม้วนให้แน่น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด รสเด็ด อร่อยเพลินๆ ไม่รู้เบื่อเลยล่ะจ้า^^

ต้มแซ่บปลาหมึกไข่

มาลิ้มลองความอร่อยของต้มยำสุดแซ่บกันเถอะจ้า ในเมนูต้มแซ่บปลาหมึกไข่ กันเถอะจ๊ะ ปลาหมึก หนึบหนับหั่นเป็นแว่นๆ แล้วนำไปต้มในน้ำเดือดร้อนๆ พร้อมกับเครื่องสมุนไพรต่างๆ จนสุกหอม ปรุงรสให้เผ็ดจี๊ดจ้าดอีกนะ โหยยแค่ได้กลิ่นหอมก็ชวนน้ำลายสอแล้ว รสชาติบอกเลยว่าเลิศจ้า

สลัดเต้าหู้น้ำสลัดงา

เมนูอาหารคลีนจานเดียวอร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กับ สลัดเต้าหู้น้ำสลัดงา เต้าหู้สีขาวเนื้อนุ่มหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ย่างพอสุกหอม โรยงาดำคั่วลงไปอีกนิด แค่ได้กลิ่นก็ชวนน้ำลายสอแล้วอ้า จานนี้มาพร้อมน้ำสลัดงารสเด็ด และผักย่างต่างๆ รับรองใครได้กินก็ต้องยกนิ้วให้ในความอร่อยจ้า

ยำสะเดากุ้งทอด

ใครไม่ชอบกินสะเดา ลองมากินเมนู ยำสะเดากุ้งทอด สะเดา เด็ดยอดลวกจนสุกนุ่ม ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บจี๊ดจ้าด ท็อปด้วยกุ้งทอดกรุบกรอบด้านบน แล้วโรยด้วยหอมเจียวอีกนิดนะ แค่นี้ก็อร่อยเด็ดแล้วจ้า แล้วไม่แน่คุณอาจจะเปลี่ยนมาชอบกินสะเดาเลยก็ได้นะ

ปูอัดผัดดอกกุยช่าย

พบกับเมนูอาหารไทยทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก กับ ปูอัดผัดดอกกุยช่าย ปูอัด สีแดงเนื้อนุ่ม ผัดผัดกับดอกกุยช่าย ผักพื้นบ้านเรียวยาวสีเขียวจนเข้าดีแล้ว ปรุงรสให้เข้มข้นกลมกล่อมขึ้นอีกนิดด้วยซอสปรุงรสง่ายๆ จนสุกเข้าดีแล้ว ตัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนสักจานนะ แค่นี้ก็เด็ดแล้วจ้า ทุกคน^^

ปลากะพงผัดพริกไทยดำ

เมนูอาหารจากปลา พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ้า กับ ปลากะพงผัดพริกไทยดำ ปลากะพงหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ แล้วนำไปผัดพร้อมกับกระเทียมเจียวและหอมหัวใหญ่ จนเข้ากันดีแล้วก็ลงมือหม่ำได้เลยจ้า

ยำหน่อไม้ปลาหมึกชุบแป้งทอด

เมนูสุดแซ่บจี๊ดจ้าดที่เห็นก็รู้สึกหิวแล้ว กับยำหน่อไม้ปลาหมึกชุบแป้งทอด ปลาหมึกหั่นชิ้นทอดจนสุกเหลืองกรอบ วางเรียงบนยำหน่อไม้ นุ่มๆ ที่ให้รสเด็ดฟินสะใจ เรียกได้ว่าเป็นอีกเมนูที่รวมทุกรสชาติและรสสัมผัส ใครได้กินก็ต้องยกนิ้วให้ในความอร่อยจริงๆจ้า

ปลาดอรี่ผัดพริกไทยดำ

ใครชอบกินอาหารคลีน พลาดไม่ได้กับ ปลาดอรี่ผัดพริกไทยดำ ปลาดอรี่ เนื้อนุ่มผัดพอสุกพร้อมกับหอมหัวใหญ่และพริกหวาน จนสุกหอม ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยดำ อีกนิด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักจานก็อร่อยแล้วจ้า